24 在瑞士完成学业 (上)- 餐馆打工学法语

作者: 海外敦煌 | 来源:发表于2021-04-09 04:46 被阅读0次

完成学业 (上) - 餐馆打工学法语

忙于实习的时候,我开始想着如何提高自己的法语水平。因为工作比较忙,上私人课程时间上比较自由。

当时跟着一个比利时女老师学习法语。这个女老师的确有水平,我跟着她提高很快,但是她的费用也好贵,一个小时65瑞郎。

每次去,她先和我东扯西撤一通,讲了一些法语知识点后,最后10分钟又扯,我当时虽然有工资,但是这样的学费太高了。而法语区的人很喜欢和我讲英语,他们也希望有机会练习英语,我练习法语的机会不多。

圣诞节前,蒙特一家文化博物馆的负责人接到了大型团体宴会的订单,需要临时服务员,问我有没有兴趣。我说可以啊,于是,周六晚上去帮忙宴会服务。

去了一看,十几个来自各个国家的人等在那里,我们要换上中世纪时的衣服还戴上金色的假发,就像电影佐罗里的那种古老的白色的服装。

宴会开始时,随着古典进行曲,我们这些穿着古装的服务生排着方阵走进会场,然后给近百人上菜倒酒,实在是很好玩🤣。全场的人看见我们进场时都开心地哈哈大笑。

另外一个女孩是拉美裔,很漂亮,也比较有经验,我整晚都跟着她稀里糊涂地上菜倒酒,就餐的客人很多,都非常友善,送错了菜也没问题🤫。

那个晚上,因为那些服务员都不会讲英文,连蒙带猜我学到了比平时上课多得多的法语,而且还有收入。

当时除了周一到周五的实习,周六周日都闲着,如果去餐馆打工,又可以练习法语还能有额外的钱挣,何乐而不为。

于是我和那个比利时法语老师讲,希望她可以帮我介绍一份周末到餐馆打工的工作,这样我可以有钱继续跟她学习法语。

她说她会帮我问问,她经常去的一家餐馆可能需要人。

新年过后,我接到餐馆的电话去面谈。去之前,法语老师帮我准备法语面试,比如,要做些什么工作?我什么时候开始工作?每小时的工资是多少? 等等。

我问了很多在中餐馆打工的中国学生,每小时工资是多少,有的告诉我去税13瑞郎,有的说含税15瑞郎。

面试的时候,当我问到工资的时候,老板问我:“你要多少?” 我想他很可能会在我的要价上打个折扣,于是我豪迈地说,我要20瑞郎一小时!

老板盯着我看了一会儿,然后幽幽地说:“我给你25瑞郎一小时!”🥰。这是一家瑞士餐厅,老板是瑞士人,玛约先生。

我平时在办公室里做财务实习🤓,周五晚上下了班就换上工作服去餐馆打工,晚上7点到半夜,周六同样。还好,有个移民去加拿大的中国女同学介绍了我一个住处,离我上班的餐馆只有一站路,半夜下了班直接可以走回家。

这家的房子很大,只有老夫妇俩人,他们拿出一间房间出租。他们委托去加拿大的中国女同学一定找一个中国女孩,他们比较了很多房客,认为中国女孩是最好的房客。

在餐馆的工作是我最开心的时刻,老板整天很幽默,对我很好,工资是每周六晚上结清。我既有收入还可以练习法语,同时也对法式菜的菜单有了深刻的了解。

刚开始上班时,我不知道东西该放哪里,洗完后就乱放,老板每次找炒菜的锅要找好久🤩。

他会学着西部牛仔的样子,把两手比成手枪,交叉放在胸前,哇哩哇啦对我说一通,大概是问我什么东西在哪里,我当时还听不懂太多法语,只好愣愣地看着他🧐。

等到他自己找了一圈找到他要的东西后,他又把手比作枪,瞄准我,嘴里发出“噗噗,噗噗”的声音,对着我“开”上几枪,然后对着“枪口”(手指)吹口气,假装把手枪放回腰里的枪套里,表示他找到了!我总是被他逗的哈哈大笑。

老板有时会让我帮助摆盘,瑞士传统的炸鱼片,鱼是莱蒙湖里的,用手整理会很烫,于是我从家里带了双筷子去。

瑞士传统炸鱼片 Filets de Perche

接下来的那个周五晚上,当我拿出筷子来整理炸鱼片时,大家都跑来围观,老板更是赞叹我用筷子是个非常聪明的好主意。

此后,每周五晚上去餐馆的时候,我都会看到我的那双筷子被高高地放在最显眼的地方,我想,在中餐馆打工是绝不会有这个待遇的🤪。

当时真的是很忙,教会的伊丽莎白老太太病倒了,家里需要帮助,平时帮助她们整理家务的圣经学校的学生毕业了,她们一时找不到合适的人,就问我愿不愿意帮忙,我说可以。

于是,每个周六下午外加2小时的工作。

餐馆打工和老太太们那里的工作收入,可以足够支付房租和每月的医疗保险以及生活费,工资就可以用来支付学费和论文答辩的费用了。

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