哪怕是吃火锅，也享受一个人
你们有没有过一种体验 ，明明一个人吃饭，但不那么熟的朋友或同事约饭的时候，你本能选择了拒绝：好可惜哦，但我待会有事
一个人吃饭，你吃什么？泡面，外卖，兰州拉面，沙县情侣套餐，便当…
还是牛排？自助海鲜大餐？
吃，绝对不是一件随便的事
一个人吃饭有自己的“小规矩”。
认真感受餐厅的氛围，旧旧的店铺、旧旧的菜单；认真品尝料理，即使一个人也要赞美食材的美妙。
认真筛洗过食物，从它们的肌理上划过，饱满的颜色，带着治愈。
如果一天顺遂，美食能让快乐锦上添花。如果一天黯淡，美食是最可控的安慰。
甜的、咸的？蒸煮还是炸的？思考起美食的问题，心情就豁然开朗，那些让你得到治愈的小食物，一个接一个的从脑袋里蹦了出来------
小麻花，小火锅，小锅巴，瓜子，三明治，脏脏包，榴莲酥，鸡蛋糕......
眼下一个人，你会吃些什么呢？
也许------
早上起来，匆忙的洗漱过后，一个人到厨房冲一杯燕麦，带上一个苹果或者香蕉，一个人的一天也就开始了。
中午可能不想下楼，一份外卖是一个人最多的选择，一边吃着一边带着耳机看手机里存好的相声。
偶尔一个人又会犯懒
觉得一个人吃火锅太浪费，吃冒菜又太low，正好试试新出的网红美食，比如自热小火锅。
可以自己加热，只需要一杯凉水，里面素菜，莲藕、竹笋、海带、土豆木耳什么都有。荤菜也有牛肉、珺把这样吸引人的特点，一个人又犯懒的时候，真是忍不住想试试。
一个人吃小火锅，一样的有滋有味。
下班后闲适的晚餐时光
很多人都会选择在家里度过吧，一个人窝在松软的沙发里，顺手带一把茶几上的瓜子，搁在嘴里嗑，过瘾的煲着好看的剧。或者打开手头里的小麻花小锅巴捏几个塞嘴里，看看书听听音乐，撸撸自己的猫咪小主的毛，打扫打扫家里的卫生。
或者，采购好食材，为劳顿一天的自己烹煮上一顿家常的饭菜。
这样一份简单的饭菜，即使早已经吃过无数遍，开锅后冒着热的香气，依旧足以慰藉那饥饿又疲惫的胃与心。
一个人吃下这些美味时，一种别无他求、坐拥天下的满足感便油然而生......
和别人一起吃饭，享受的是人与人之间相处交流的美好时光，而一个人吃饭，享受的是食物本身和自己对食物的情感。
食物总给我们活着的感觉，进入身体，成为我们的部分
每一样食物都有特别的“疗效”，不知道不觉间，食物已经幻化成治愈我们的日常，而我们并不自知。
有什么事是一顿饭解决不了的呢？实在不行，就两顿呗。
沮丧的时候，悲伤的时候，生气的时候，开心的时候，我们不停进食。
认真吃饭的你，才配得上更好的生活。
蒋勋在《品味四讲》有言：
“匆匆忙忙吃一顿饭的你，不会去爱你的生活；可是如果去尝试享用一顿饭，你会爱你的生活，因为你觉得你为生活花过时间，你为食物倾注过感受。
喜欢的菜肴变成了你的快乐，变成你认识身边植物、气味的各种方法。
它透过你的舌头、口腔，在唇齿之间留下了许多许多美好的记忆。
这些记忆绝对不会粗糙，不会是吃过却没有感受、或粗鲁的‘吃饱’感觉。”
是的，一个人吃饭，每一粒米，一块肉，一根菜都被认真地注视，细心地品味。
带着感谢和感动吃下去，从生活最细枝末节之处感受生活，感受幸福。
我们在每一次与食物的邂逅中，捕捉这些小惊喜，小确幸，认真地吃，认真地生活。
认真地爱自己，才是人生的最高治愈。
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