香甜的沙拉酱冲淡牛油果的油腻感，配合着鸡蛋香，牛油果沙拉呈现出润滑香甜的口感，再配上一杯猕猴桃奶昔营养满满的一顿早餐。
牛油果沙拉（2人份）:
牛油果 2个
鸡蛋 2-3个
沙拉酱 少许
1）将鸡蛋煮熟，在煮鸡蛋的时候将牛油果剖开去核，用刀横竖各划3刀，将皮翻过来掰下牛油果丁放盘中。
2）将煮熟的鸡蛋剥壳后切成小块放入盘中，拌上沙拉酱即可食用，也可撒些黑胡椒粉。
猕猴桃奶昔：
猕猴桃 2-3个
牛奶 250ml
1）猕猴桃去皮切成小块，放入搅拌机中，倒入牛奶。
2）启动搅拌机，搅打1分钟左右。装杯。
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本文标题：牛油果沙拉+猕猴桃奶昔--好好吃营养早餐41期
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