食遍人间烟火——面食篇

作者: 赤道偏离 | 来源:发表于2017-06-22 18:47 被阅读118次

炎炎夏日,先来点冰镇雪糕凉快凉快!再来听故事享美食可好!

蓝莓芒果西瓜冰
奇异果酸奶雪糕

时间,前一秒从何处来,下一秒去何处去!2017年,我离家到处游走!不是说世间唯有美食与爱不可辜负!于是,我出发了,去寻找,去感受生命!

离家时父母特别担心又没有多余的挽留,他们想让我出去看看,去感受一下这个世界之外的世界!(走出去了世界就在你眼前,走不出去你眼前就是你的世界。)

我特别喜欢面食,来到这里,首先寻找,寻找美味——面食!喜欢来这个小餐馆。“合家饭店”老板本地人,每次吃面都会送凉菜一碟,后来去了几回习惯了,就自己弄了!

潮式拌面

每次要上一份面食,一碟菜,一杯茶水,有故事的话总会待的时间特别长,时间也特别快,去聆听,去体会!

青菜香菇凉拌面

我去那几天,总会碰到一老大爷,靠窗坐,先开始时,边吃面,边念叨,有时也会哭,有时又大笑不止。店里人却不以为奇。后来连续几天之后,大爷就没在来过!我听店里的人说是他儿子送他去养老院了,那里有专人看护。大爷得了老年痴呆症,脑海中所记之事不多,但却记着他那死去的老伴,大爷清楚时会给店里员工,老板以及吃面的面客们讲述他与老伴的故事,他是一名教师,有年他去贫困山区助学认识了下地干农活的老伴——阿辛!他初到山区走山路过多伤了脚,碰到干活的阿辛,着急求助,阿辛不会说普通话,没有过多的与他交流,叫来了村里人把他扶回了村里。他永远忘不了那天夕阳西下,快要落山的太阳散发出火红的暗光照射在阿辛脸上,那微笑,那单纯的懵懂,一下就迷住了他,从那以后他只要下课放学都会去帮阿辛干活,久而久之,村里就传开他俩人相好之事,俩人也不多加解释,等同于默认,阿辛父母便在家里和面宴请乡亲,为俩人订婚,由于他父母早逝,也就没有通知家里,他只说,我喜欢阿辛,我可以做主!阿辛父母听到这话放心了。乡俗,阿辛村里穷,办事宴向来都是吃搁锅面,一大锅土豆,加点野菜,面条,还有面片,汤!一锅烩!村里来了不少人,都在赞美这段姻缘,有的上了年纪的阿婆会握着阿辛的手哭个不停,还不停地安顿着阿辛!村里的人人人端着自己的碗蹲在院子里吃着面,说笑着,谈论着!真美,世间无烦恼,热热闹闹,其乐融融!

酸辣粉

他与阿辛年底办了喜宴!因为过了年,年初他就要带着阿辛回到他住的城里去工作了!寒冷的数九天吃上热腾腾的面,看着美美的媳妇,人间一大乐事吧!要离开村里,阿辛父母不放心,带了许多阴干的面条与自制的酱料给阿辛,女儿第一次离家,还不知何时可以回家一趟,这可把老俩口哭坏了!他说,他会照顾好阿辛!

蒜蓉肉糜拌面

回到城里的生活过的很快,很快他们有了一个大胖儿子,生活也开始过的拮据起来,阿辛就在白天开始出去卖面,赚点生活费用!起早贪黑,俩人各干各,干的也起劲,供孩子上学读书,日子虽苦却味美!儿子上了初中,本来胃不好,担心孩子吃不好的阿辛就去陪读了!家里就留下了他一人,阿辛给他准备了许多口味的酱,各类菜汁自制的面条,还有淹制的小菜!倒也美得很,可是没了阿辛的家总是冷清的很!

芹菜肉丝拌面

孩子去了别的城市后,阿辛就没在摆摊卖过面,他也退休了,有了退休金,俩人每天日子过得清闲,他每天出去到小卖部门前下下象棋,阿辛研究着他爱吃的面条,食物!

阿辛得了癌症,没多少日子,她没有告诉他,她想在剩下的日子里安静的陪着他走完最后的路!她继续做着面条,酱类,酱菜!做了许多,有时他会说,你做这么多,吃不完,感觉把下辈子的也做了,阿辛只是笑笑,白他一眼,还不是让你吃个够啊。他说味道的记忆,永存,怎么有停止的时候!阿辛离开了,他也一天不如一天,阿辛说,我走在你前头了,让你受苦了。我给你准备的面条有限,我把方法都写在了本子上,有时间自己做做。别忘了,替我活着!

老爷子得老年痴呆,总是嚷嚷着要吃面,孩子么忙,没时间管,就让他到这饭店来吃,然后在让店员送回去!

老年痴呆,需要家人多陪伴,这才有缓和的疗效!可是孩子忙,加上他成天念念叨叨,不放心,就把他送到了老人院!

后来听说,大爷成天要吃面,护员问,每天吃面为什么阿,大爷支支吾吾,已经说不出什么,只是要吃面!

一生,从相遇,相知,相爱到相离,短暂绵长!有多少事可以理清,又有多回忆可以忘记!食遍人间烟火!感受人间真爱!

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