翻开八月的日历，立秋是秋天的第一个节气，更是干支历未月的结束以及申月的起始。
立秋有三候，一候凉风至，二候白露生，三候寒蝉鸣。立秋这天，民间还流行吃美食进补，贴秋膘准备御寒。
在东北有句俗语“坐子不如躺着，好吃不如饺子”，所以立秋一般是吃饺子或者包子，习惯叫“抢秋膘”。
可是立秋还有一个老话叫做“胖人吃黄瓜，瘦人吃肉”，今天小try就来盘点一下，有哪些食物可以像黄瓜一样吃了不胖！
山药：
号称神仙之食
山药中黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管弹性，防止动脉硬化，减少皮下脂肪沉积，避免肥胖。
洋葱：
号称活跃的血脂杀手
洋葱含有丰富的硫、二烯丙基硫化物、槲皮质类物质等物质。有利于降低血脂、解油腻、通便、消水肿，同时还清除体内氧自由基，增强新陈代谢能力。
番茄：
号称清肠排毒的好帮手
番茄当中的食物纤维不但无法被肠胃消化，还能吸收体内的胆固醇和脂肪，减少脂肪积聚，从而起到瘦身作用。
苦瓜：
号称减脂好伙伴
苦瓜热量低，水分率高，含有丰富的苦味素，减脂效果佳。同时含有钾，有利于消除水肿，抑制脂肪吸收，具有解毒排毒的功效。
芹菜：
号称“负卡路里”美食
由于咀嚼消化芹菜消耗的热量大于它自身的热量，所以芹菜有“负卡路里”的美称。
芹菜富含膳食纤维，它能促进肠道的蠕动，进而排出宿便，并刮去肠道里淤积的脂肪。
冬瓜：
号称天然减肥药
冬瓜利尿、帮助消化、消水肿，不含脂肪，有“瘦身瓜”的美誉。尤其是水肿型肥胖，吃冬瓜减肥效果更明显。
其中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪，是减肥期间很好的食物。
竹笋：
号称三低食物
竹笋属天然高蛋白、低脂肪、低热量、低淀粉、多纤维食品。竹笋所含的丰富纤维素，能促进肠道蠕动，既有助于消化，又能预防便秘和结肠癌的发生。
以上七种蔬菜，吃了不会变成肥膘，但也要注意采用轻烹饪方法，少油少盐清淡饮食，保证你的减肥大业不会因为立秋而打水漂哦！
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