轻燃轻体：瘦身常识－情绪化进食

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轻燃轻体：瘦身常识－情绪化进食

情感性进食是指日常生活中的饮食模式或习惯按心情的变化，同时产生突发性的变化往往用来平衡或应付心情的需要而并非因为饥饿。特别是处在不开心、紧张、压力大、焦虑等负面情绪状态，就会特别想吃东西，而且很难控制。

情感性进食情感性进食指为消除紧张感或压力，人们时不时想吃点零食的行为。美国心理学协会调查发现，八成人认为经济问题是其主要压力来源，而一半的人称他们用狂吃垃圾食品的方式来缓解压力。研究发现，压力会导致人体皮质醇水平升高，进而刺激了对可口零食的欲望。零食入口的快感仅能维持1分钟，而其中的热量转化到腰臀部后，则需要长得多的时间来减肥。多达50%的超重者，喜欢用食物缓解生气、压力和失望等情绪。芬兰的另一项研究显示，女性工作压力大会造成其情绪化进食，结果导致肥胖，危害身体健康。芬兰职业健康研究所和奥卢大学的研究人员对230名女性进行了为期一年的跟踪研究，这些女性都在芬兰南部城市埃斯波工作。结果发现，在工作中感到压力大和身心疲惫的女性更容易情绪化进食，从而养成不良的饮食习惯，导致肥胖，危害健康。

导致后果

基本上，从食物中寻求慰籍而获得的效果都是暂时的，不具备持久性。这种把食物当成一种安慰或者奖赏，用食物带来的满足感缓解精神压力的方式，会导致长久的不良后果，包括精神上的负罪感和羞愧感与肉体上的肥胖和营养不良。曾有专家表示，75%的暴饮暴食都是因为情绪而导致的。情绪化进食并不能解决人们实际生活中的问题和情绪，反而会加剧人们情绪的不稳定性。

专家建议

心理学家贝芙丽·伯德正帮助"情感性进食"的男女减肥，她认为压力造成对可口食品的爱好源自幼年时期。营养学家丽贝卡·丽芙称："食物一旦吃完，你还得面对存在的问题，而罪恶感将压倒你。"专家提出下列建议：

遏制冲动：在张开大口之前，从1数到10，或者出去散步15分钟，又或者离开食物5分钟，做深呼吸。

远离诱惑：准备好健康的零食，例如苹果、梨、香蕉、杏仁、粗纤维饼等代替膨化食品放在身边。

舒缓压力：走楼梯，午饭时间出去散步。

增加社交：和亲朋聊天，打电话等(嘴巴用来说话，就不想吃东西了)。

找出情绪化进食的原因：需要采取两个重要的行动。首先一个就是确定引起你的忧郁并导致你进食的时间，主题或是氛围。可能你是因为冬日的短日照而情绪低落;也可能是你父母的电话给你带来了心烦意乱;还有可能是工作上的麻烦或是朋友之间的不开心。

主动解决烦恼的原因：一旦你确定了自己抑郁的原因，你就可以对你的心情做出其他不同的反应。

关注自己的情绪：要关注自己的厌烦情绪，关注它发生的时间和原因。

解决工作疲劳：应解决其工作疲劳问题，再对其不良饮食习惯加以纠正。

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