曲奇变形记

周末美食时间又到了，今天女儿写完作业要学做曲奇。准备了130克黄油，50克糖粉，先等黄油自然融化后掺入糖粉搅拌匀。

曲奇变形记

再准备2个蛋黄，分次加入盆中掺匀。

曲奇变形记

蛋黄拌入后，将190克低筋面粉筛入盆中，用硅胶铲拌成团，就可以装入裱花袋中做曲奇了。

曲奇变形记

因面多黄油也没有融化好等原因，女儿手上没劲挤成圆形，就做了像酸奶条似的曲奇棒。虽然形状有异，但真材实料，味道也是没区别的!