今晚去哪里|颜好！味正！一份来自深夜小清新居酒屋的探店报告

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话说。自从天手古舞之后。好久没再去过卷毛哥哥的地盘。有次提起广屋。卷毛哥哥测评说一般般。也就搁置了好一阵。

再后来。几次三番被赵小姐微博勾引。就还是约上一众小姐妹去吃了一回。可见作为吃货。意志力这种玩意儿都是浮云。不！存！在！

湿漉漉的周五。约定了七点的座位。

到的时候问及想坐吧台还是小包厢。自然就选了后者。后来才发现。它家小包厢也并不是独立的。大约每个小包厢可以容纳7-8人。和陌生人挤在一个拥簇的环境里一起把酒言欢的感觉略微有点怪怪的。但也幸好。自high体质爆棚的姑娘们并没有被妨碍当晚的好吃好喝。

除了这些小包厢。店内还有若干吧台座以及拉上帷幔的并排卡座几张。墙壁上贴着年代久远的海报。门外则整个被小片竹林所包围。

不得不说。店铺这据说出自霓虹著名料理店设计师松下哲之手的卖相。还是深得我心的。

点完单上菜很快。没一会儿就堆满桌快要叠起来。

然比起其他居酒屋样貌平平的摆盘而言。它家几乎每道菜都异常漂亮呢。

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第一道上桌的是串烤拼盘。可选盐烤或酱烤口味。由厨师任选八串组成。记得的分别有鸡脆骨。青椒培根。鸡心。鸡胗等等。总体口味还行。有略微几串偏柴偏干。

烤年糕和三文鱼茶泡饭基本是每次吃居酒屋的常规套路。前者日本酱油搭配海苔与软糯的年糕是永远的最爱。后者是看深夜食堂留下的后遗症。不点不开心。

刺身拼盘包含三文鱼。鱼籽。北极贝。甜虾等。食材本身还算不错。可加上装饰得像小盆栽一样就难免惹人怜爱。

海鲜牛油果色拉。用料很足。口感清爽。适合夏天。

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另一个特别适合夏天的是。冷抹茶荞麦面。作为一个对荞麦面无感的人。其实一开始我是拒绝食用的。结果翻开碗盖发现面条们整齐又干净的躺在里面。覆盖以鱼籽。鸡蛋。海苔。感觉像是在热情的召唤“快来吃我！”的样子。就顿时好感猛增啊。撩了几口发现这消暑又清爽的feel出乎意料的棒。

京都味增黑毛牛舌铁板烧。上来的方形小铁盘滋滋作响。被烤得红彤彤的牛舌一口下去真是鲜嫩多汁。同行小伙伴看不得半生状态硬是要翻个面。结果就压根嚼不太动。忧伤一脸。

还有烤芝士大虾两只。鹅肝烤牛肉寿司粗卷三枚。由于鹅肝和芝士都不是我的菜所以基本也就看看。不做评论。

豆乳豚锅说是它家特色。号称全锅都用100%日本豆乳做底料。盛放着猪五花与鲜虾等食材炖煮。一开始没注意还不小心溢了满桌。尝试着喝了几口。真的仿佛所有的好味道都浓缩进了这一锅。又浓稠又鲜美啊。

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和姑娘们在盛夏的雨夜里边吃边聊。

旁若无人又肆无忌惮。

真高兴遇见你们。真高兴认识你们。真高兴让你们认识我。

食物的存在本身就是对肠胃的抚慰。

而朋友的存在本身也就是对人生的抚慰啊。

不是吗？