很多减重的小伙伴习惯买“营养食物”来代替早餐。
比如：全麦面包、营养麦片、燕麦牛奶等，但是你知道吗？
这些看似营养的食物，其实并不营养！
今天小编就为大家，扒一扒那些所谓的“营养食物”背后隐藏的陷阱——
"营养麦片"不一定真营养
燕麦是被人们普遍认可的健康食品。
与其它谷物相比，燕麦有抗血脂成分、营养平衡的蛋白质，它对提高人体健康水平有着异常重要的价值。
那么问题来了，为什么你吃燕麦会越来越胖呢？
市面上所谓的"营养麦片"产品，特别是速溶麦片，所含有的燕麦并不多。为了追求口感和味道，常会添加糖精、奶精、植物末等成分。通常用玉米、小麦、麦麸、大米、糯米、麦芽等谷物混合，这些原料的营养价值都大大低于纯燕麦片。
"全麦面包"可能添加色素
全麦面包是低GI值（血糖生成指数）食物，在胃肠中停留时间长，吸收率低，会缓慢释放葡萄糖，不会引起血糖骤升骤降。
因此减重时如果想吃点碳水化合物，全麦面包是个很好的选择。不过，市场上买到的许多全麦面包，主要成分是普通面粉，只是在里面少量添加全麦或麦麸，让面包变成褐色而已。
真正的全麦面包，是用没有去掉外面麸皮和麦胚的全麦粉制作的，肉眼能看到很多麦麸，质地也比较粗糙。市场上口感香甜的全麦面包都是假全麦面包。
"全谷物"饮品，不全是谷物
打着"全谷物、纯谷物"等旗号的饮品，号称可补充纤维素。但实际上拿来磨成粉的谷物，大多属于等级较差、成本较便宜的原料，经过加工磨粉后营养素很容易流失，要靠它来弥补摄取全谷物的不足，并不实际。
很多宣称健康的全谷物速溶饮品，成分里多是黑芝麻、松子等坚果以及黑豆、花生等，和全谷物没多大关系。
此外饮料中常添加增稠剂，过量食用会影响儿童生长发育，对智力发展也有阻碍。
"非油炸"食物不是不含油
现在市面上很火的蔬菜脆片，也并非是真正的低热量，只是从工艺上避免了高温油炸的一些弊端。很多非油炸食品、为使口感酥脆，往往要加入高饱和油脂。
更应该注意的是，工业化生产非油炸食品中多使用精炼植物油、起酥油、棕榈油、人造奶油等，加工过程中会产生大量反式脂肪酸。
大量摄入会增加患肥胖、高血脂、高血压、动脉粥样硬化、冠心病、糖尿病等慢性病的风险。
VC饮料添加剂太多
现在，维生素C饮料销售火爆，但仅靠喝饮料不能达到补充维生素C的目的。
补充维生素C的途径多种多样，吃新鲜的蔬菜和瓜果才是最有效的方法。
维生素C饮料大多含有添加剂，研究显示，很多维生素饮料对牙齿的腐蚀性要超过可乐。
它们的主要成分是柠檬酸和维生素C，所有这些成分均不利于牙齿健康。此外，其中的咖啡因和人工色素也是对健康的不利因素。
"高钙饼干"不一定补钙
一些号称"高钙"的食品，钙含量相对同类产品并不算高，而且钙吸收效果还不如天然食品。
例如，高钙饼干一般都为烘烤制品，各类营养素都较为欠缺，热量相对普通食品也高很多。
而且，钙的吸收效率与其他营养物的配比也有很大关系，而且一些饼干即便含钙量高，同时脂肪含量也很高，钙很难被人体吸收。
无糖或低糖不代表健康
市面上一些产品主打“无糖”或“代糖”，实际上这类产品使用的是阿斯巴甜、甜蜜素、安赛蜜、糖精钠等化学合成甜味剂，有的甚至含有几种甜味剂。这些甜味剂过量摄入将对肝脏和神经系统产生危害，特别对老人、孕妇和儿童危害更大。
对于一些因为害怕长胖而选择低糖或者无糖饮料的人来说，也起不到减重的效果。
甜味剂虽然热量低，也不会显著升高血糖，但是它能唤醒食欲，激发胰岛素的分泌，促进脂肪的合成，其致肥效果丝毫不逊于直接加糖的饮料！
盐焗坚果＝油炸食品
坚果富含膳食纤维和矿物质，饱腹感强，是很不错的小零食。但盐焗坚果还是算了吧。一方面，它盐多，对血压不好；另一方面，很多盐焗坚果，其实都是油炸食品。
此外，还有很受欢迎的 XX 青豆、怪味胡豆、蟹黄 XX......都可能是油炸的。这样的坚果，虽然味道更香，但并不健康。
健康减重需要多吃水果、蔬菜、蛋、奶、肉，以上这些食物虽然打着“营养食物”的标签，但是如果你想减重，这样吃非但不能瘦，还的越吃越胖，越吃越不健康哦！
健康减肥，快乐瘦身公众号：简小月
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