01
天庭之上，众仙正在给玉皇大帝做寿。
各路神仙纷纷前来，为玉帝献上精心准备的宝贝。
太上老君的不老金丹、王母娘娘的瑶池蟠桃、镇元大仙的人参果这些东西玉帝已经吃了上万年，早已没了新鲜劲儿。
此时，玉皇大帝抬眼看了下台上的食物，虽是琳琅满目，但毫无新意，顿时没了食欲。眉头皱了皱，环顾四周，忽开口道：“今日怎不见悟空那泼猴前来拜寿？他这御膳房的首领怎么当的？”
原来自悟空四人从西天取经回来之后，玉帝就叫悟空当了这么一个官儿。
02
话音未落，只听得二郎神：“报，齐天大圣到！”
只见得悟空飘至玉帝面前，双膝跪地，手捧一方豆腐，“拜见玉帝，祝玉帝万寿无疆！”
玉帝见悟空手拿一方方正正、白白的东西，好奇地问：“悟空，你手捧何物？”
悟空：“回玉帝，此乃人间美味。”
玉帝：“你这泼猴，又来哄骗本帝，来啊！把这泼猴押将下去！”
悟空挣脱众仙将，“慢着，且听悟空细细讲来，再怪罪于我也不迟。”
“你还有何辩解？”玉帝气恼。
“那日，你到人间寻回什么叫做‘奶粉’的东西，也是这等白色，本帝赏给八戒，八戒舍不得吃这等稀罕之物，留给了自己孩儿吃，谁曾想竟把那孩儿吃出了一个头两个大，前来找本帝讨要说法。”
“还有你从人间搞回来的什么劳什子转基因大豆油、有色馒头这些吃的，众仙纷纷前来向本王诉苦，说是吃了后功力减退不少。”
众仙附和道：“是啊！是啊！”
“本帝本想降罪与你，不料寻你不着。你这泼猴躲到哪里去了？”
悟空道：“冤枉啊！玉帝。”
悟空自担任御膳房头领以来，尽忠职守，以为众仙研制、寻得美味为己任，任劳任怨。
“悟空原本是一番好意，哪成想现如今人间竟会有如此不法奸商，不顾黎民百姓的死活，悟空也特意去找那土地老儿讨要说法，现如今这些不法奸商也已捉进人间大牢，玉帝息怒！”悟空辩解道。
“嗯……”玉帝眯眼思虑。
“不过，那土地老儿倒是给悟空推荐了一处好地方，就是这做豆腐的出处。”悟空接着说道。
玉帝和众仙来了兴致“说来听听……”
03
那日，悟空手下听闻众仙纷纷到玉帝面前告自己老大的状，玉帝大怒，要派人前来捉拿悟空。便匆匆前来报信，叫悟空速速逃离。
悟空气不打一处来“哇呀呀……”
想我一心为众仙寻那终极美味，却不料想竟被众仙冤枉。
不行，悟空就是死也要搞个明白，那人间寻得的吃食为何竟这般害人？
04
“土地老儿，你管辖的地界，怎的竟出这种不顾人死活的不法奸商，害得人间不得安宁，也害我老孙蒙受不白之冤。”悟空手拿金箍棒，把那正打瞌睡的土地老儿给搅了出来。
土地老儿战战兢兢出来“我道是谁？原来是齐天大圣啊。老夫知罪，这就派人去速速查来，请大圣息怒。”
“也罢，你在这人间定是尝过不少美味，这次你就给俺说出个真真的，切勿再让俺老孙失望。否则就算俺老孙饶你，俺这金箍棒也不答应。”悟空晃着手里的金箍棒。
“不敢！不敢！老夫倒是想起一物。”
“速速讲来。”
“记得那日井神和灶神前来看望老夫，带来一吃食，甚是美味。”土地公撸着自己的胡须，眯着眼回味道。
“是何美味？”
“豆腐。”
“你又戏弄俺老孙，这普通豆腐俺几百年前就吃过，有甚美味？这等平常之物，你叫我怎敢拿回天庭交差。”说着，竟要举起金箍棒砸将下来。
“且慢，且慢！”
“老夫说的可不是平常人做的豆腐，那是一个叫断四叔的人做的。他做的豆腐爽滑可口，柔嫩有韧性，一箸入口，三春不忘。那日井神和灶神送来的豆腐就是断四叔的豆腐坊新开张时，四叔拜他们两个的。”
“可是断四叔家的豆腐制作传男不传女，偏偏断四叔膝下无子，眼看这独门绝技竟要失传，这可如何是好？”
“那要如何得此美味？”
“老夫打听到四叔的二哥妻子就要临盆，大圣如要长此孝敬玉帝，不妨从头学起。”土地公和悟空咬起了耳朵，天机不可泄露也。
05
在五颗树村有一处最为偏僻的桃花庄，风景秀丽，民风淳朴。
断二哥家的老婆生了，又是个男孩儿。家里已经有三个光榔头了，这次本想要个女娃。
也好，本就说好的，生了男孩就过继给四弟。四弟夫妻结婚多年，膝下无子，正好，反正都是自家人，以后也能看得见，不会亏待了俺儿。二婶儿想着，万般不舍地把婴儿抱给了四弟媳断四婶儿。
06
断四叔忠厚老实，善良本分，在桃庄有很好的口碑。他在桃花庄开有一豆腐坊，专门给人做豆腐。断四叔家的豆腐和别人家的不同。
那可是用上好的黄豆制作而成。首先黄豆得豆圆饱满，瘪壳的不能用，还要当季的，陈年的不要。不然做出的豆腐味道两样。
特别是点豆腐这道工序是做豆腐的关键，一般人家都是按简单的点石膏来点的，可四叔有自家的独门秘方，外人不得而知。
再有平日四叔做豆腐一天只做三个和，就为了保证质量。逢到过年过节，每天就不止三个和，但四叔对做豆腐的工序也从来不将就，情愿花更多的时间在上面。
四叔总说，豆腐是通人性的。做豆腐要用上足够的耐心才能做得软嫩可口，有韧劲。
所以，四叔的“断式水豆腐”一传十 、十传百，不仅在乡里乡村甚至在城里都有很大的名气。还有些人特意开着车到他的豆腐坊来买他的豆腐。
07
四叔的老婆断四婶儿皮肤白嫩，许是长期吃豆腐的缘故吧。她脸上有两个不大不小的酒窝，眉心有颗美人痣，一笑起来就像是桃花荡漾。
她在镇上开了家酒楼，叫“断四娘豆腐坊”，专门做自家的豆腐，菜名就好多，什么“泥鳅钻豆腐”、“仙人掌金针豆腐汤”、“莲花豆腐”、“彩塘滑豆腐”等等，光用豆腐做的菜就有百十余种。再加上断四娘的招牌微笑，生意那真叫是一个“春天里的一把火”，越烧越旺。
08
话说这四叔家的儿子，自打断四娘抱回来后，悉心喂养，没有人奶，可有自家做的豆浆啊，所以也是养得白白胖胖，粉嫩可爱，取名“断鹂”。
这断鹂虽出生农村，可不似村里的孩童喜在田野里撒野，倒是生性如静，自小跟着四叔。四叔忙着做豆腐，断鹂就在一旁看着，不吵也不闹。
断鹂长到四岁时，已经可以帮着四叔拿这拿那，两颗如葡萄似的大眼睛机灵如猴，有时看着四叔做豆腐的工序竟会出神，那神态倒不像是四岁的孩子。有时还会问爹爹一些做豆腐的知识。
四叔看着自己的儿子，打心眼儿里高兴，心想着自己的祖传手艺后继有人了，于是干起活来更加欢快和卖力。
09
断鹂长到了十八岁，高中毕业后却不肯继续就学，爹娘拿他没办法，只好由了他了，谁让他们就这么一个宝贝儿子呢。
断鹂这些年早已经把四叔做豆腐的手艺学到手了，他还进行了改良，不光用黄豆做豆腐，还用了其它的材料做豆腐，使豆腐不光是从口感上还是从外观和颜色上都有了很大的提高。
他还在豆腐菜上下起了功夫，研制出了适合现在年轻人的口味，如“奶汁豆腐”、“酸奶豆腐”、“水果豆腐”、“翡翠豆腐”等等，使得“断四娘豆腐坊”名声鹊起，扬名海外。
不少外国友人也纷纷慕名而来，从此中国豆腐走向世界，风靡全球。日本、美国、加拿大还掀起了“豆腐热”。
更有甚者，美国《经济展望》杂志公然宣告：“未来十年，最成功而最有市场潜力的并非汽车、电视或电子产品，而是中国豆腐。”豆腐的确已成为世界性的佳肴了。
10
话说断鹂那一日准备乘坐飞机前往日本，那里有个民间豆腐社请他去做指导。
就在他去的前一晚，他做了一个梦，梦见自己变成了齐天大圣孙悟空，腾云驾雾，翻着筋斗云来到了玉皇大帝殿前，手捧豆腐，叩拜玉帝。
11
原来那悟空为了偷学做豆腐的技艺，竟钻进了断二婶的肚子里。断二婶儿原本怀的是女婴，竟被悟空凭空改了性别。于是断二婶儿生下了男婴，随即便过继给了四叔，成了四叔的儿子，叫断鹂。
悟空为了众仙能吃上纯天然的，没有任何污染的美食真的是拼了。
悟空向玉帝道出了原委，玉帝和众仙都被他的执着感动了。
12
上菜，只见悟空招呼手下把一盘盘如画如图的豆腐菜端上了桌。
只见玉帝指着那似朵朵莲花盛开的一盘菜问悟空：“这也是豆腐做的？”
“正是。”
“这道菜需取嫩豆腐三块压碎，用纱布包好沥干水分，加入虾饺、蛋清，取马蹄、火腿、芹菜、红辣椒均切成末，入少许盐、味精、胡椒粉搅拌均匀做成莲花形状，上蒸笼蒸至片刻取出待用，再用红萝卜揉碎成泥，调入香粉，入水调成糊状，把蒸好的莲花豆腐放入红萝卜中挂糊再入油鼎炸至金黄色即成。”悟空耐心解释着。
玉帝和众仙连连点头，好一道“莲花豆腐”竟有这么多讲究。
13
八戒看得口水都流出来了，刚要动筷，玉帝开口道：“慢着！”
“悟空，听你说得极好，但你可忘了我们可是神仙，神仙是不食人间烟火的，食之功力减退你不是不知道啊，你又怎讲？”
“是啊，难道你想害尔等不成？”众仙本想跃跃欲试，听玉帝一说，又起疑惑。
悟空道：“这豆腐我是陪师傅西天取经时就已吃过，相传有个孝子因父母喜食豆腐，便每日烹制，其父母因得高寿，其父母故后，他请参加送葬的邻居们吃豆腐宴，祝愿大家健康长寿！故吃豆腐宴一直流传至今。”
悟空看看众仙，继续说道：“现如今经过改良，豆腐更加鲜美也更加健康，所以人间凡人甚是喜欢。吾等神仙本就长生不老，寿命亿万年，吃这区区几块豆腐能把功力减到哪里去？”
“再说了，悟空在人间这些年，目睹人间变化之快，实在是让吾深感震撼！”
“猴哥，你看到甚稀罕事，说与大家听听？我怎不得知。”八戒道。
原来那八戒自西天取经回来之后，又回到高老庄去找那高小姐做起了夫妻，后来养了一儿一女，每日除了吃喝不干什么事情，偶尔回到天庭和众仙聚聚，外面的世界知之甚少。
14
悟空看一眼八戒，摇摇头“八戒，外面的世界很精彩，你怎么还像以前一样只知道吃，你看看你，越发胖了。”
“那人类虽没有三头六臂，却有颗发达的大脑。他们发明了手机，不要说千里之外就是万里之外也能听得到对方的声音，都超过千里耳了。那叫做飞机的都比得上我的筋斗云了。”
“还有那叫电视的，可看得到人儿在里面说话动作，竟然把我们师徒四人西天取经的故事拍了下来，好不欢喜。”
“人类还发明了导弹，指哪儿打哪儿。更可怕的是他们居然成功制造了载人飞船，叫什么神五、神六、神七的，都登上了月球，说以后人类要到天上来生活。”
“我看，过不了多久，牛郎和织女的曾曾曾孙就会乘着火箭来看他们的织女奶奶了，人家根本不需等到七七了。”
“这可如何是好？这不是和我们抢夺地盘儿来了吗？”众仙道。
“非也，非也！”悟空摇手道。
“世间万物本就一家，哪有什么抢夺之说？再者说那人类如此聪慧，如真和咱做了邻居岂不更好，只有和平共处，方能长久。悟空可是听说人间也正搞什么一带一路，就是要大家和平共处，共同进步，更加繁荣。”
“人类本没我们强大，但人类敢于冒险，敢于冒死吃河豚，所以，依俺老孙之见，我们神仙也不能墨守陈规，让人类给比了下去。只有敢于尝试和挑战，我们才能立于不败之地啊！”
众仙听了悟空一席话，均频频点头，言之有理。
“难为悟空有这一番心思，本帝要好好想想。”玉帝看着悟空，心想悟空再不似从前的孙猴子了。
“来，来，来，趁热吃，凉了就不好吃了。”悟空招呼众仙道。
“猴哥，啥时再出去逍遥快活，也带我乘那‘灰机’呗，嘿嘿！”八戒腆着肚子说。
“先把你那肚子减下来再说。”悟空调笑道。
悟空请玉帝吃豆腐
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手捧一方豆腐，“拜见玉帝，祝玉帝万寿无疆！”
天马行空，行云流水
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