[食·谱]Baby food【南瓜甜甜圈】

作者: 烘烤达人_小艺 | 来源:发表于2017-05-08 16:06 被阅读0次

加入南瓜泥烤出来味道更香、

吃起来更香甜～

口感上和上回也稍有不同，

由于南瓜泥水份较多，

口感偏Q有弹性那种！

材料：

低筋面粉45g

南瓜泥20g（蒸熟打成泥）

橄榄油4g

糖7g

鸡蛋1颗

作法：

1.粉类过筛，所有食材准备好。

2.南瓜泥鸡蛋、糖和橄榄油用打弓蛋器拌匀，再加入低筋面粉和拌匀。（※拌匀即可、勿过度搅拌）

3.把面糊倒入烤模后轻敲数下把空气排出。（※倒入烤模的面糊只要薄薄一层即可，这里每个烤模约倒入27-29g左右。）

4.烤箱上下火150度预热10分钟，放进烤箱后150度烤20分钟、再放入烤箱上下170度5-10分钟烤至上色就完成了。

[食·谱]Baby food【南瓜甜甜圈】
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