文:莠子
小孩子正顿是吃不饱的,需要非餐点时间额外加点餐,这几乎是大部分家长的共识。所以,小孩子时不时的吃点零嘴,一直被认为是天经地义,理所当然的事情,我原来也是这样想的。
小木耳放学之后,是必须要吃点东西的,她想吃,我也想让她吃,总怕她在小饭桌吃不饱饭。我更希望她吃点水果、牛奶这样比较健康的加餐,可是她更喜欢蛋糕、饼干之类的小点心,再加上各种饮料。我知道这样不好,但是也并没有觉得这是一件必须干涉的事情。反而是她吃的越多,我越是以为她在学校没有吃饱,买的零食越多。小木耳下午的加餐,并不影响晚饭的食量,因为我们晚餐都比较晚,到八点多也是常有的事儿,经过了三四个小时,也消化的差不多。原则上,倒是晚饭后就不再吃东西了,确实也没有时间吃东西。但是偶尔吃点的水果,或者喝上一杯牛奶什么的,我也从不干涉。
如果是星期天的话,那么半上午也是要加一餐的不然顶不到中午,可能和早餐吃的太简单有关系。加餐也是以各种饼干点心为主,出门了就随便买点烤肠什么的。有一次,我记着在十一点左右,给她买了一个大热狗,到十二点半左右吃饭的时候,她照样一碗米饭吃不饱。这就不知道怎么回事儿了,隔的时间很短啊,加餐都加到那里去了呢?
我想,可能是加餐的坏习惯已经打乱了小木耳的内分沁,让她的小身体一直处于一种旺盛的食欲状态。想吃,并不一定是因为身体需要营养,可能是那里出什么问题了。我是有这个经验的,中午吃过饭以后,一个下午应该是不饿的,但是如果中间吃了个水果或者点心,那过不一会儿就又饿了,想要再吃一点儿,不知不觉就多吃进去很多热量。人与人不太一样,有很多随便加餐还很瘦的大人和小孩,但是显然小木耳的体质是和我一样的,不适合加餐。因为从不节制她的加餐以后,小肉肉都以肉眼可见的速度在增涨,而且明显饭量越来越大了。
我计算了一下,小木耳一餐饭的热量,对于她这个年龄来说,应该足够半天的消耗,不加餐也不会影响到身体健康和发育,那么额外的加餐就可以完全省掉,因为除了变成脂肪,它们似乎没有别的用处。
我明确的开始管制小木耳的加餐,半下午最好不吃东西,如果她说饿了,那就喝一小袋酸奶,或者吃一个水果,饼干、面包什么的,不再购买,家里也不准备其他零食。其实,孩子多半是这样,看到了就想吃,看不到的话,也就慢慢忘记了。半上午是不加餐的,但是早餐我会做的丰盛一些,而且一直叮嘱她要吃饱。早餐吃饱了之后,如果没有其他食物的诱惑,小木耳一般都可以坚持到中午。上学的时候好说,没有吃的机会,不上学的时候,我就会把上午的内容安排的充实一些,比如加一些运动,运动起来就不会饿了。至于晚餐后的加餐,绝对不允许的,八点以后都不再吃任何东西。六七点吃饭,八九点睡觉,一两个小时的时间,也不会饿,除非晚餐根本没有好好吃。如果是晚餐没有吃好饿了,那也会好饿着睡觉了,不能养成这种坏习惯。
很多人加餐是为了怕孩子营养不良,这个完全是杞人忧天,只要三餐保证合理的搭配,足以提供孩子生长发育所需的营养,而不需要加餐来补充。而加餐如果是一些高热量的食品,比如小面包、饼干之类的东西,那么除了提供多余的能量,变成脂肪储存起来之外,其实并不能提供其他必需的营养成分。如果是为了全面营养的话,适当的加一点水果、坚果、酸奶之类,可能还更好一些,但是一定不要多。
如此持续几天以后,小木耳已经习惯了这种生活方式,三餐之外,下午偶尔会吃一个桔子或者苹果,其他的时间,不再问我要吃的,偶尔提前饿了,就会催促我做饭。我算了一下,小木耳原来的零食,一天至少有500千卡左右的的热量,现在,这些多余的热量摄入被减去后,她的小体重,理所当然,就应该有下滑的迹象,事实也确实如此。
还有一个意外收收获是,忘记加餐以后,小木耳在这个时间段能更专心的做自己的事情,而不是一边吃一边写作业,或者总想着问妈妈要点什么来吃。让一个小脑袋瓜不要整天想吃的东西,而把注意力转移到其他事情上面,是拒绝肥胖的开始。
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