“我喝温开水”——在东西方差异中做自己

辗转几家德国企业，如果问德国职场与中国职场有什么不同，不同之处还真不少。

1.饮品有很多种，但是唯独没有温开水

先说喝的。突出的不同是：德国企业或者单位，没有热水提供。

一方水土一方人，一方水土一种胃。

喝了半辈子温开水，不管走到哪里，一直沿袭这个习惯。初到德国时，不管是到邻居家做客还是外出就餐，饮品只有两个选择：温开水或者茶水。晚上不喝茶，那就只有一个选择：温开水。如果两样都没有，只能选择常温瓶装水。

那天上班，同事递给我一杯苹果香蕉果汁，接过来，冰凉的；再看其他同事，都喝啤酒。一连两天，肠胃安然无恙。第三次喝完同样的果汁，胃开始抗议——扎疼。

请厨师帮我烧一小锅开水。

“要烧开吗？一百度的开水怎么喝？”厨师不解。

“你只喝水？不是喝茶？”其他同事围过来。

“只是水，没有味道，怎么喝？”其中一个同事现出不解的神情。

“没人喝温开水。”厨师说。

同事中，有德国人，也有来自俄罗斯的、荷兰的，但是没人喝温开水。此后，为不再麻烦厨师，上班时，我的包里又多了一样东西：保温杯。

另外一个匈牙利大姐，她喝瓶装水或者自来水，瓶装水必须是冷藏过的。她见我从保温杯里倒饮品，好奇地问：“你在喝咖啡？”

“水，温开水。”

“我从来没喝过。”她笑着摇头。

西方人喝他们的冷饮凉啤，我喝我的温开水，互不妨碍，各得其所。

2.熟人之间彼此称呼“没大没小”

礼仪习俗等与国内差别很大。

在我工作过的几家德国公司，看到经理直呼其姓，熟悉的人或者老员工直呼经理的名字，不必考虑官衔。本来记忆外国人的名字就困难，如果加上官衔，会难上加难。

德国邻居中，彼得老夫妇的儿子一家也住同一条街，只相隔两户，我们经常参加彼得的家庭聚会。彼得的儿媳称呼公公、婆婆，一概直呼其名。只是孙子孙女称呼爷爷姥爷、奶奶姥姥，统称为“欧帕”、“欧妈”，简单易记。

国内很多做妻子的，很难称呼婆婆为“妈”，叫不出口。如果在国外，这不是问题，直呼其名即可。

德国邻居十几户，从几岁的孩子到八九十岁的长者，彼此见面，直呼其名。这是德国、荷兰人的习惯。换到国内，尤其是晚辈对长辈直呼其名，肯定会被批“没大没小”。但在国外，再正常不过。

不必绞尽脑汁想辈份，亲朋好友之间，一概直呼其名。邻里之间，称呼公婆、岳父母，也是直呼其名；对领导，也可以直呼其姓氏或者名字，这让我感到很轻松惬意。

3.裸体有理，裸体是一种文化

我打过工的两家德国企业办公室墙上，都贴着美女像或者海报，美女身上没有衣服。办公室人来人往的，挂着裸体女人海报，严肃严谨的德国人，这也太不严肃了吧？

如果放在国内，这种做法不可想像。但是办公室的人来来往往，进进出出，没见有谁多看墙上的美女几眼。

德国、荷兰海滩，划定一些区域为天然海滩，这些特定区域的人连游泳衣都没有，有些人开玩笑说：这是穷人游泳、晒太阳区域。

定睛看看这些“穷人”，老少皆有，个个气定神闲，泰然自若。倒是远处观看的我反而有些不好意思，感觉这样观看“穷人”不太公平和恭敬。有些人的身材堪称完美，被紫外线晒得古铜色皮肤显得是那么健康、富有活力。

对于不同事情，或者第一次看到的新奇事物，最好的态度是无视。不要死盯着，挪不开直勾勾的眼睛，不需要大惊小怪、评头论足，也不做任何评判。因为这世界上毕竟有很多和我们有着不同价值观、生活理念和生活方式的人，和我们不一样的做法并不意味着有问题，只是中国人和西方人在很多方面的不同而已。

当我告诉居住在法国多年的一位女友，德国、荷兰人游泳池（馆）的桑拿房不分性别且不穿衣服时，手机里传来惊诧的女高音：“什么？裸体的？怎么是这样式的？法国可不是这样。”

相比荷兰人，德国人比较拘谨甚至保守。但是，蒸桑拿、游泳、在公园或者海滨晒太阳，德国人脱到一丝不挂是常态。在德国，裸体是一种文化，意味着放松身心，并不包含性暗示，德国有裸体浴场、裸体露营、裸体邮轮等。

德国"旅游手册"网站去年10月的一篇文章称，最新的调查证实，在裸泳、裸浴方面，德国确实是世界第一名。

没想到德国人在裸泳、裸浴方面得了第一。想来可能的原因是：德国人平日活在多如牛毛的各种规则中，工作压力大，很多人患有抑郁症这种“国病”。节假日里只想去掉装饰，完全彻底、全身心地放松自己，与大自然赤诚相见。

4.在差异中做着自己

海外异乡人时时生活在各种差异中，饮食的、文化的、生活习惯、价值观念等方面。身在异乡，保留着母国的血脉、文化和饮食、生活习惯，既有异乡的经历，也有故乡的习性，嘴上说着外语，脑子里默念的又都是汉语；看着阳历，想着中国的节气；海外异乡人没有文化根基吗？矛盾冲突的环境就是海外异乡人的成长土壤。

每天面对差异，活着差异中，见识和包容度一天天在增长。很多事情无所谓对错、优劣，只是不同。每个人、每个民族的生活都是不同的，都是独特的，由此组成这个多元世界。每个人、每个民族都有自己的色彩，彼此尊重才是跨文化生存之道。

（注：文中部分数据来自德国之声中文网站）