图片系同事拍摄
夜晚，站在街头，灯光昏黄。冷风中，我用手机写下如下文字，指尖冻得发麻，思绪回到了很久的以前。
我要从什么时候开始写起呢，是打扫场院，杀鸡宰羊，还是小伙伴们叽叽喳喳的闲言碎语，亦或是我一个人心里的默默憧憬……我不知道从何写起，不知道应该记录哪些片段，但那时候的影像却一点一点儿的从脑海里翻涌出来，直到汹涌澎湃。我要慢一点儿，梳理自己的情绪，要让他们在我的心中排排队，理一理，好一点儿一点儿地迎接他们，毕竟那是很久以前的事了。
亲爱的读者，我快四十岁了，可脑海里却不断冒出来的是一个短发的姑娘，穿着厚厚的棉袄，肥大的棉裤。她站在一个糖糕摊前，双手捧着的是刚出锅的热乎乎的，还流着油的糖糕，糖糕外面包着一层青灰的纸。
糖糕被左手换右手，右手换左手，冷和烫这两个极端感受都集中在那一双冻得通红的手上，最后脑海里所有的画面都凝固在了那个冒着热气的糖糕上，小姑娘哆哆嗦嗦地想把糖糕往嘴里送，可是又被烫地缩回了脖子，眼睛里尽是欣喜和快乐。不一会儿，糖糕上的油渗出纸背，流得满手都是。
探索很久以前的事，竟最先想到的是这个，真是让人羞愧，果然人对食物的记忆是最深刻的。
那个时候，好像刚满六岁，年代久远到记不清了。但我却清晰的记得那时候的心情。爸爸妈妈商量着快过年了，要去赶集。妈妈忙前忙后，唠叨着要带的东西，和爸爸商量着要把蜡烛(家里做的，春节敬祖宗用的)卖掉，再添制些什么，我跟前跟后，安静而乖巧。准备好所有的东西，要出发了，爸爸注意到了旁边跟前跟后的小人儿。
“把这妞儿也带上！”爸爸说着，蹲下来，两只手伸到我腋下，把我架起来，放到了架子车上，架子车是一种依靠人力拉动的车，我坐在车厢里，安静而又欢呼雀跃。
架子车，晃晃悠悠，一颠一颠地前进。我坐在车里，只能看见前面拉车的妈妈的背影，她个子小小的，身体稍微弯曲，宽大的前襟一晃一晃的，请原谅我是个敏感的姑娘，现在回想起来，生出了许多的心疼。
妈妈性格风风火火的，一辈子仿佛不知道累似的，东奔西跑，像个汉子。小小的我常常被一个人留在家里，那时候也不知道是如何打发无人陪伴的时光，现在的安静是不是就是那会儿养成的？
亲爱的读者，好像有些跑题了，但那时候的记忆如此深刻，以至于现在想起来还有些辛酸呢，那个年代，大人们都在为吃食忙活，食物的匮乏让谁都想不起来照顾孩子，而我们全凭自己野蛮生长，也都出落成大姑娘，大小伙子了。
我们再回到那时候，架子车在乡间小道缓缓向前，爸爸妈妈有一搭没一搭地聊天。坐在蜡笼旁的我感受到冬日里极致的寒冷，蜷起来的脚几乎冻僵了。从乡村到集市，短短的路途在那个时候想起来远极了，去一趟就像是完成了一次壮举。
慢慢的，冷清的小路渐渐热闹，路边的人多了，路边泛青的麦地多了很多人踩过的脚印子，拉着车的，赶着牲口的，零零散散地有人开始交易了。这时，一个冒着热气的小吃摊，就会迅速的勾住我的眼神，然后我悄悄的吞咽口水，偷偷看大人一眼，如果他们没有看到我的暗示，就收回眼神，假装自己没有看到。拉拉衣服，正襟危坐，用小眼晴继续到处乱看，毕竟第一次感受到这些新鲜的人或者事。
现在想想，那时候太乖巧了，后来再跟爸爸赶集，碰到喜欢吃的东西，我会弄出点声响，有时候被爸爸看到了，他拍拍我的脑袋，会亲怩地说我小馋猫。运气好，爸爸会买给我，真是一段幸福的记忆。
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街道很长，两旁熙熙攘攘，有很多的摊位，年货摊前的人最多。说起来，我们家的蜡烛也是年货的一种，大年三十晚上，各家都要立牌坊，请祖宗。供桌前都会点上一对大红烛，而我们家卖的就是这种大红烛。爸爸妈妈会很快地找到一个摊位，把蜡笼卸下来下，开始叫卖。街上人多，你拥我挤，很多前来买东西的人，都会注意到我，甚至有人逗我，跟我讨价还价，跟爸爸妈妈去得多了，我也学会了做生意，算帐极为麻利，只是有人让我给他打折，我就显得有点太大方了，常常被妈妈训斥。
最开心地就是买年货。妈妈卖完蜡烛，就会拉着我流连在各种年货摊前，割肉买酒，瓜子糖果，对联福字，一个都不会少。生意好，妈妈还会给我买上一身新衣服。我小小的个子跟着妈妈在人群中穿梭，只能看见一双双腿和一只只脚，像在进行一场冒险。
糖糕也叫油糕，是一种油炸的糕点，是我最爱的过年美味。每每路过糖糕摊，总要忍不住停下来。大多数的时候，家里人都会买给我吃。糖糕外形如鼓，颜色如铜，内馅一般是桂花红糖或者白糖再加些玫瑰酱、核桃仁和熟面粉混合搅拌均匀而成。咬一口是外酥里糯，既甜又软绵，口齿留香，久久不散！
传说唐太宗李世民也曾吃过这种糖糕。有一天他带领大臣们前往北原狩猎，路过陕西王店，村民们敬献当地美食油糕，李世民品尝后，连连赞道“好、好、好，见风消”，对油糕赞不绝口，并将其作为了宫迁食品，于是该店的名声大振，生意非常兴隆，小吃店经营的油糕也得以广泛流传。
图片来自网络
陕西人也曾用它招待过红军，《山丹丹花开红艳艳》里歌词里热情洋溢地写道:
山丹丹的那个开花哟
红艳艳
毛主席领导咱
打江山
千家万户，哎嘿哎嘿呦
把门儿开，哎嘿哎嘿呦
快把咱亲人
热腾腾的油糕
摆上桌
滚滚的米酒捧给亲人喝
围定亲人，哎嘿哎嘿呦
热坑上坐，哎嘿哎嘿呦
知心的话儿
飞出心窝窝，咦儿呀儿来吧呦黑呦
满天乌云，哎嘿哎嘿呦
风吹散，哎嘿哎嘿呦
迎进来，咦儿呀儿来吧呦黑呦
每次看着我吃得香甜，爸爸总会唱一曲《山丹丹开花红艳艳》，开心地说：“我妞儿跟毛主席吃得一样喽！”
带着这种满足，我跟在爸爸妈妈身后，看着他们把空空的架子车填满，看着街道上的人群逐渐散去，太阳西斜，我们一家三口走在回家的路上…
“嘀！嘀嘀一一"
街边，汽车不停地冲我按着喇叭，我抱歉地冲司机笑笑，然后走进了街边的培训中心。经年的记忆，久远的年味就这样走到了我的心头，又消失在这个冰冷的街头。树技上挂着大红的灯笼，街道边停着许多的汽车，时代的进步，让交通变得异常方便，街上再也看不到匆忙地扛着大包小包的人群，冷清的街头，灯光昏黄，接了孩子，我们也匆匆地回家了！
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