第三章
到了桑琼,日光犹盛。
乍离青丘,包子望着形形色色的摊子,满目新奇,丝毫舍不得移步,莲陌想了想,决定还是等天黑后再行动。
“饿了么?”
“饿了。”
“那咱们先吃饭。”
莲陌带了足够的银两出来,她本欲领包子去桑琼最好的饭馆,孰料,他却不乐意,嘴巴一撅,立在原地哼唧道:“主人,我馋那些小吃摊,咱们边逛边吃罢。”
倒也未尝不可。
莲陌点点头,掏出钱袋给他,道:“想吃什么便买什么。”
包子笑晏晏:“主人最好了。”
两人由西至东,由南到北,光顾了不少摊子。
饕餮一族皆极能吃,胃口极大,莲陌略尝过几样吃食便不再凑热闹,包子却浑不知饱,零零散散吃到最后一个摊点,犹摸着肚皮意犹未尽。
“主人,这个是什么?白白嫩嫩,怪好看的。”
莲陌正凝神思索魔气的事,听他一囔,心绪瞬被岔乱。无奈之下,只好循声望去,怎知,这一望,却不禁笑开了眉眼。
“包子。”
“哎。”
“我的意思是,这个白白嫩嫩的,叫包子,与你同名。”
“……”
包子幽幽地叹了一声。
莲陌堪堪抑住笑意,问:“你记起什么了?”
包子复叹,神色十分怅惘:“记起那日,主人带我回来,顺便取名的经过。”
他原居于西南荒,数万年稳稳称霸一方,日子过得百般惬意,可渐渐地,万年不变的漫漫孤独,如毒液般,开始一点点腐蚀起他的心,教他难以忍受。
过了很久很久,终于有个白衣女子出现。
她道:“随我回青丘罢,我们一起生活。”
他愣怔之后,蓦地便红了眼:“好。”
他又道:“我愿意做你的坐骑。”
她莞尔道:“你叫什么?”
饕餮一族心气宽阔,完全是将有没有姓名这档子小事给置身事外的。
因此他讪讪道:“不曾有姓名。”
她唔了一声,道:“我给你取一个,可好?”
他颔首,半晌,她欣然道:“看你长得白白嫩嫩,倒也不像传闻中的那般凶神恶煞,反倒像桑琼集市和我们青丘摊肆所贩的包子。以后便唤你包子罢,如何?”
思及往事,包子更多的是感慨。他看莲陌乐得紧,自己回味了会,眉眼也慢慢染上了笑。
“主人,我听音汲神君说,这里的翠缕面挺好吃的,要不试试?”
“你啊,想吃就直说,犯不着拐弯抹角。”
迈进街尾的面馆,甫一落座,酸辣香倏地扑鼻而来。
包子使劲嗅了嗅,神情尤其餍足。掌柜是个慈眉善目的婆婆,见有客临,当即哒哒地跑了过来,喘匀气后,方欲问二位吃什么,扭头瞧着莲陌,脸上的褶子顿时堆得愈发密,笑呵呵道:“唉哟,您居然有空来俺们这了。”
莲陌嘘了一声:“办事,办事。”
馆主了然,转向包子道:“俊娃娃,你要几碗面?”
“先来五碗,我尝尝味道。”
“好嘞,稍等。”
馆主前脚刚走,包子后脚便正色道:“主人,你感受到那股魔气了么?”
莲陌摇头:“没有,想必真如商泰所说,我们动它静。”
包子咬着筷子头,惆怅道:“那怎么办?”
莲陌道:“等天黑后,我们去巡查一番。”
包子点点头,又恢复成瞎乐的状态:“嗯。”
“面来喽!”
熟悉的酸辣香扑鼻而来,滚烫的热气氤氲飘散。
包子搂过汤碗一瞧,面条雪白,细而长,葱花翠绿,碎而靓,木耳乌黑,薄而韧,蘑菇泛鲜,肉粒饱满,周围淋着一层红红的辣油。
视觉上赫然已是一场盛宴。
他迫不及待地即刻动筷,刚咽下第一口,便连连赞赏道:“好吃!”
掌柜笑得见牙不见眼,满意地继续忙活去了。
莲陌轻轻敲桌子:“你爱吃这面么?”
包子大口吞着面,含糊不清地答道:“甚爱。”
莲陌垂眸:“唔,音汲也爱吃,那我去问问掌柜做法,以后常做给你们。包子,你等我一会,我去去就来。”
包子忙着与翠缕面纠缠,便匆匆地应了声好。
后厨干干净净,半点污渍都没有,莲陌踏入时,很是宽慰。掌柜抓了一把花椒叶搁在案板上,正咣咣地切着菜。
莲陌默默走到她身后,才要开口求学,不设防间就被花椒味呛得不行。
当下屏息掏出了一块帕子,紧紧捂着脸。
掌柜听见动静,扭头一瞥,顿时哭笑不得:“唉哟,我们皮糙肉厚的,早习惯了这味儿,您哪能闻得惯呢。”
话罢,顿时利索地撤了案板上残余的花椒叶。
莲陌这才觉得舒服许多,收了帕子,恭恭敬敬道:“您能不能教我做翠缕面?家妹和包子都挺喜欢吃,我想着学会后,常常做给他们。”
说完,似觉不妥,又摆摆手:“若是祖传秘方,我便不打扰了。”
掌柜闻言,连忙道:“唉哟,您可折煞老妇了。即便确是秘方,您想要的话,吾若干祖辈定当二话不说,爽快地允我将它拱手相让啊。”
莲陌虚虚一笑:“不敢不敢。”
掌柜了然,笑眯眯道:“我口述,您能记住么?”
莲陌颔首,掌柜咳嗽了声,道:“将蘑菇、胡萝卜、木耳、黄花菜切成粒,淋油添葱姜末煸炒,加红醋、酱油、五香粉、盐,添水,成臊子,搁置一旁。再往面粉内加槐叶汁拌匀,揉成面团,饧二刻,擀为薄片,切细条。待锅热,入水烧沸,将面条放进锅中煮熟捞出,放进冷水中过凉,移入碗,浇臊子,至此,翠缕面便做好了。”
莲陌慧悟,道:“多谢。”
外间骤然响亮地传出一声:“再来五碗!”
掌柜笑呵呵道:“嚯,这俊娃娃挺能吃。我先送面去了,您有事再叫我。”
莲陌应下,继而蹙着眉冥想。
掌柜回来时,她犹倚在柱前思索,像个泥塑般静止。
掌柜正欲给她倒茶,就听她肃然道:“桑琼近日,可曾有什么异常?”
注:欢迎捕捉错别字,爱你们~
网友评论
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这一段面条描写的很精致!
做面过程那一段描写也非常精彩!👍👍👍🍉🍉🍉🍉