小雅菜谱 | 厨房小白都会做的懒人饭,包教包会!

作者: 丁小雅 | 来源:发表于2016-06-29 11:38 被阅读255次

文/丁小雅

图/丁小雅

最近热爱做饭,发了朋友圈之后,有很多人问我怎么做的,所以我决定不定期的上传一些菜谱,都是超级简单的,我这种不会做饭的人都会做,你们肯定也会滴!!希望你们做好可以后台发给我成品照片交作业噢!

一个人在家时候,真的挺懒的,不想做饭,有时候锅碗瓢盆一大堆,捯饬个十几分钟,结果自己五六分钟就吃完了,然后再有一大堆去刷刷刷,真的很烦人。

那就叫外卖好了,可是外卖都有起送价的,自己一个人吃不了那么多东西,要么买一大份,中午吃完晚上吃,也是很懊恼。

还有在上学的朋友,给我说宿舍没有那么多厨房用品,只有一个电饭锅,没有问题,会蒸米就会做饭,你说你不会蒸米也没问题,有电饭锅它会自动蒸米滴!!

今天就来个最简单的——电饭锅闷饭。成品图如下:

步骤如下,记不住的请把下面步骤截图:哈哈~~

1、先把米饭泡上水,泡10分钟,方便一会蒸,懒人不想泡也可省略。

2、然后把你要吃的各种熟菜全部切成小块备用。

3、如果想味道更好一些,可以先在油锅里把菜炒一下半熟状态,懒人也可省略。

4、如果有生肉的话还是炒一下会更好吃,懒人也可省略。

5、像平常蒸米饭一样,把电饭锅内放入适量的米饭和水,都是平常蒸米饭的量,然后把所有的菜平铺在上面。

6、撒上调料,我放了酱油,老抽,料酒,鸡精,黄豆酱,耗油,如果你在第三步的时候把菜炒了,那这些调料就在炒菜的时候放就可以。

7、盖上电饭锅,按煮饭按钮就可以啦~~

8、等着电饭锅跳了之后,可以打开放入香菜搅拌一下米饭,再闷十分钟。懒人也可省略。

快来享受你一个人的大餐吧!!我放了黄瓜,香菇,青椒,洋葱,胡萝卜,青豆,土豆,五花肉。给你们做个参考,自己可根据自己喜好放哈~!

快去试一试吧!!

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