儿时的年味Ⅱ闻香而来

儿时的年味Ⅱ闻香而来 儿时的年味Ⅱ闻香而来

那种带着苏子叶混合着粘米面的清香烙印在我记忆中。

年，闻香而来。

那是记忆中的味道，也是妈妈的味道。这么多年过去了，无论我离家多远，人在何方，对故乡的记忆仿佛浓缩成这缕浓浓地化不开的一缕清香中。

记得儿时，每年数九寒天是一年中最难挨的时光，寒冷笼罩着每个家庭，能够用来取暖的只有灶坑里燃烧着秸秆和树叶的一铺土炕。一口水缸常常被寒冷冰封，尽管如此，却也是我最有盼头的时候，因为过了三九天就离年更近了，就离那裹着苏子叶的黄橙橙的粘豆包更近了。

每年的腊月十几是家家户户淘米做豆包的时候，也是妈妈最忙的时候，一家十口人要淘百八十斤的米，这可是很大的工程，妈妈要起大早烧开水，满屋子热气腾腾，然后是几个人协同作战才能共同完成淘米这项工作。这只是刚刚起步，接着是排队磨面，磨完面粉这是第二步。面粉要当天发酵，这个活要有力气的爸爸来完成。记得最甜蜜的事情就是这个时候，爸爸把揉好的面团一块块放到一个放在炕头上的大缸里，这是为了知道粘米面和玉米面比例是否合适，就要在爸爸揉好的面团里揪一块面揉成条，放到灶坑里的柴灰中烧熟，这时一年中最好的味道就会弥漫在热气腾腾含着水滴的厨房中，尝一口甜甜的糯糯的，这是年的第一口。

第二天又是妈妈的重头戏――烀豆馅。红小豆在大锅中翻滚着，豆香味掩盖了一切。我们小孩子偷偷地抓一把烀熟的豆馅塞到嘴里，豆香的甘甜就这样被偷食了，这该是年味的第二口了。

接连几天都在重复着一个工作，包豆包，蒸豆包，天天热气腾腾，只要你走近家门口，空气中都充满着豆包合着苏子叶的味道。年就这样任性地走近了，有寒冷，有温暖，有美味。

今天坐在有暖气的房间里，尽管外面依然是三九天，家里不再有冻冰的水缸，没了热气腾腾的厨房，也没了那老远就能闻到的苏子叶合着粘米面香味的年豆包，更没有了仙逝的爸爸妈妈，好像年的味道也和他们一同远去了。

我四处找寻，原来味道也会逝去，就如同那年少的芳华，一去便不留踪迹。

#羽西X简书 红蕴新生#。

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