厦门的美食

去到一个城市，除了要欣赏当地的美景，当地的美食也是绝对不能错过的。

厦门的美食非常多，姜母鸭、五香卷、海蛎煎、沙虫冻、四果汤、沙茶面……

约了朋友，去尝了厦大正门对面美食街的龙叔，据说十二道锋味其中一期就有推荐过他们家的川菜。

我们点了姜母鸭、五香卷、砂锅豆腐、肉丸汤以及毛血旺。

姜母鸭总体还是不错的，很入味，还是值得一试的，但对我而言稍微咸了一点点。

厦门的美食

我最喜欢的是五香卷。

厦门的美食

海苔炒饭很有特色，味道也不错。

厦门的美食

这家店的毛血旺完全刷新了我对毛血旺的认识，因为重庆的毛血旺都是又红又油又麻又辣的一大锅，而龙叔的创意版毛血旺却非常的小清新，关键是麻度和辣度都非常适合我这种想吃麻辣又吃不了太麻辣的人群。

厦门的美食

沙茶面于厦门，应该就相当于，桂林米粉于桂林，螺蛳粉于柳州，过桥米线于云南，总之是绝对不能错过的，我们没有去找网红店，而是在猫街随便找了一家，味道一般，下次有机会再来，一定要去找到厦门最好吃的沙茶面尝尝。

厦门的美食

四果汤就有点类似我们桂林的清补凉，味道还是不错的，除了水果，里面还会放一种海里面的透明的看起来像凉粉的植物，还有陈皮，让四果汤的味道很特别。

厦门的美食

芋圆也是这边的名小吃。

厦门的美食

花生汤也是厦门特色，就是把花生磨成浆，然后把鸡蛋打散放进里面煮，味道很香。

厦门的美食

奶茶应该也是厦门人的最爱，随处可见奶茶店，这次去打卡了两家网红店，一家是喜茶，我一个朋友在万象城那家店排了三个小时的队才排到，吓得我都懒得去试了，不过那天我们在城市广场店运气还算不错，人不多，只排了十几分钟，然后又等了大概二十分钟这样就拿到了奶茶，我要的是黑糖波波奶茶，确实很好喝，至少是目前为止我喝过的最好喝的奶茶。

厦门的美食 厦门的美食

还尝了鼓浪屿的张三疯奶茶，味道一般，没有觉得特别好喝。

厦门的美食

此外，厦门的海鲜还是不错的，跟其他城市的海鲜味道有所不同。海蛎煎、沙虫冻、野生海虾都很好吃，不过忘记拍照了，呵呵。

厦门的美食远不止我介绍的这些，比如厦大旁边的南普陀寺的素菜，据说获得过郭沫若先生的点赞，本来很想去尝尝的，可惜没有时间了，留点遗憾，下次再来。

有机会，大家还是亲自来发现和品尝厦门的美食吧。