做饭如果觉得麻烦，那只能出去吃。在家做又卫生又经济，所以何不把做饭当做一件快乐的事。同事转发了网上一个蛋饺的做法，看了看觉得还算简单，颜色也诱人，又动了尝试的心思。
早上起来拿出两个剥好的虾，切成丁，半根葱切成花，本来要用香菇配菜的，没找到，前一晚泡上了木耳替代，也切成丁，加了点面粉三合一搅匀备用。打两个蛋加盐适量顺一个方向搅一两分钟。
山珍海味有木有？
锅里放一点油，点火热锅即可舀蛋液沾锅晃匀，稍凝固后放一小撮三合一馅料，把蛋皮用筷子叠起来，包起馅，看蛋皮变色出锅，可小心用木铲翻过来使蛋皮上色。
披萨的印象有木有？
注意根据饭量准备蛋和馅，觉得一人一个蛋就够了。再就是翻皮时拿捏好力度，小心漏了馅料。
这样美味营养的蛋饺不再是传说，真实地出现在了饭桌上。我叫它丰收餐，因为就象秋天寄来的金黄包裏，打开有料，食之不腻，颜色营养俱均衡，健康温暖的蛋饺，一场丰收之旅。厉害了，我的餐。
想吃的感觉有木有？
夜深了，睡吧。明天的早餐在哪里？不妨一试哦，蛋饺的丰收之旅。很简单，只要想做，谁都可以。爱生活，爱美食。晚安。
蠢蠢欲动的心有木有？
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本文标题：蛋饺的丰收之旅
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