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Day65 :天冷不想下厨,这道菜3分钟就能搞定,好吃到舌头会怀

Day65 :天冷不想下厨,这道菜3分钟就能搞定,好吃到舌头会怀

作者: 月野大兔 | 来源:发表于2019-01-16 21:49 被阅读17次

    娃娃菜是餐桌上常见的食物之一,经常会以各种菜式出现在大家的饮食中,炖着吃、炒着吃、蒸着吃……好像永远吃不腻一样。

    但有时候娃娃菜吃多了,都不知道怎么做才好吃。想要变着花样吃,真的还需要费一点心思去研究研究。

    今天与大家分享娃娃菜炒培根的食谱,娃娃菜含有丰富的维生素,并且它口感爽脆鲜甜,与培根一起炒制后又增添了浓浓的熏肉香,味道可不一般,好吃又下饭,3分钟不到就可以出锅了。

    小伙伴们,赶紧把这道菜学起来吧。

    【娃娃菜炒培根】

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    『食材』:培根 3片、娃娃菜一颗、盐少许、油适量,蒜两瓣;

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    1.娃娃菜洗净切块,培根切长条,蒜拍扁装碗待用;

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    2.热锅倒入少量食用油,油热后放入培根,蒜瓣炒翻炒爆香;

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    3放入娃娃菜根翻炒片刻,然后再放入娃娃菜叶继续翻炒,至娃娃菜熟,放入少量盐,生抽翻炒均匀即可出锅

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    『温馨提示』:

    1、因为培根是咸的,盐的量比平时要少一些,不然会咸的

    2、因为培根本身含油量多,热锅后放的油比平时量要少些~

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    如果现在的你,有点馋……湘妹子路书颜十分傲娇的请你点赞。

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