世界上最“有味道”的蛋

盼望着，盼望着，春天来了，东阳的童子蛋近了。

世界上最“有味道”的蛋

中午吃饭的时候，对面的东阳姐姐吃着自制的东阳香肠，吧唧吧唧，津津有味。突然提到了家乡的非物质文化遗产—东阳童子蛋。哦，这蛋，大概是世界上最有味道的蛋了。

前方高能，接下来，将是这颗味道异常浓烈的蛋的天下。

这里说的东阳，是指浙江金华东阳，就是横店影视城那里。大学的时候，我有一个东阳的室友，东阳方言听起来十分有趣，跟浙江其他地方完全不同，叽里呱啦一大段，一句也听不懂，有点像日语。除了“爸爸妈妈”能勉强辨识出来。

据说，童子蛋十分好吃，一到春天，大街小巷开始弥漫令人飘飘欲仙的味道，大人小孩争着买童子蛋，一天能吃个十个八个的。比茶叶蛋还要好卖。

怎么做的呢？

世界上最“有味道”的蛋

第一步，收集童子尿，一般人收集4-8岁的童子的尿。哦，写到这里我突然闻到了什么。

第二步，将童子尿煮开，下蛋。

第三步，捞蛋，剥开，裸蛋下锅重新煮。

第四步，啵啵啵啵煮个大半天，直到尿蛋合一，十分入味。

第五步，捞起，直接吃。

我问东阳姐姐好不好吃，她毫不迟疑地点了点头，并且马上表示要带给我吃。

我本能地摇了摇头。味道太重，可能不适合我。

我很好奇，为什么是8岁以内的童子？9岁就不是童子了？

童子跟童女又有什么区别？煮个蛋还有性别歧视的？

放在教室门口收集童子尿，真的不会影响学习环境吗？哈哈哈。

童子尿需要多新鲜呢？隔夜的行不行？

哦，我都是些什么设想。

虽然听上去是很奇葩的食物，但是东阳人对此乐此不疲，萝卜青菜各有所爱，我们这些不喜欢的，选择远观就好。

世界上最“有味道”的蛋

近期，晓初会整理一些吃过的，或者听过的奇葩食物，供君品赏。