老豆腐切块,放到搅拌均匀的鸡蛋液中蘸液;
个人私房菜分享——锅塌豆腐放到油锅中煎;
个人私房菜分享——锅塌豆腐一面金黄翻面;
个人私房菜分享——锅塌豆腐两面金黄,把蛋液中加入少量盐倒入锅中;
个人私房菜分享——锅塌豆腐加入适当酱油;
个人私房菜分享——锅塌豆腐稍微烧一下;
个人私房菜分享——锅塌豆腐出锅装盘,这是一道个人私房菜,希望大家喜欢!
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