喜乐年华||年味未变,情味尤甚

作者: 按头吃香菜 | 来源:发表于2023-01-07 10:22 被阅读0次

    本文参与喜乐年华主题征文活动。

    本文系原创首发,文责自负。

    似乎越来越多的人在感叹年味越来越淡,大概是因为他们没在合适的时间去到合适的地方,要是临近新年都回老家转一转,和家人朋友一起去赴旧年最后一个赶集约,那么一定会被这烟火气息中浓烈扑鼻的年味给迷了眼!

    农村的集市似乎有魔力一般,它好像一个大磁铁,在固定日子里,就把周围的人们聚集在一起,自由买卖,享受属于农村独有的喜悦。在我们老家,赶集叫赶场,双号逢场,直到今天也从未变过。记忆中,还是小孩子的我最高兴的事儿,除了过年就数赶场了。小孩天性,最爱花花绿绿的东西,逢场日街上便有数不完的“奇珍异宝”,光是饱眼福也能让人兴奋一整天!

    腊月二十八这天正好是双日子,这一场几乎所有人家都会去,都要趁着过年前将年货准备得妥妥当当,当然也有去凑热闹的。

    晨起有雾,我和家人站在浮动的轻纱中等到了去集市的车。农村司机总是秉持着能多装一个是一个,绝不落下一个老乡的原则,即使座位已满,还是会再塞几个。我虽已经被挤得紧贴车门,但对这种情况早就见怪不怪了,只是在心里默默念了一句:行车不规范,亲人两行泪。拥挤的车厢内是老乡们的热络寒暄,我的心思却已然飘到即将到达的集市上。

    一到集市我就傻眼了,大街小巷,喇叭声和说话声笼罩在集市上空,我甚至觉得人声鼎沸都难以形容这个盛况,用个不恰当的说法就是“炸开了锅”。这时,你要是和家人走散了,想通过打电话找到对方,甭想了,对方压根听不见手机铃声。

    我们在熙熙攘攘的人群中穿梭,一路上碰见的好东西真不少!各式摊铺占满了街道两边,马路中央也被堵得水泄不通,久违的吆喝声此起彼伏,“灶-神-菩萨,一元一张”“纯棉被套清仓大处理”……过年才有的糖人和棉花糖周围簇拥着一大群小孩,一个个眼睛都直勾勾地盯着老板不停歇的手,转眼间白色的、黄色的、彩色的棉花糖都成为了他们爱不释手的宝贝。糖人老板更是威风,每每画出一个小糖人儿,便能得到大家的喝彩!“嘭”!一声冲天的巨响在人们的笑闹声中化成一丝丝清甜的香味,弥漫在空中,原来是桥头上打苞谷花的老伯新开了一炉。

    打玉米花(苞谷花)

    “叮叮叮~”,听,这清亮响脆的声音便是丁丁糖(又叫麻糖)了,只见那洁白如玉的诱人小东西犹抱琵琶半遮面般躲在老爷爷的白色袋子里,许是馋极了,我似乎闻到了独属于它的甜腻气息,忍不住咽了咽口水。

    “老板,要十元钱的。”姐姐朝老板说道,老板一句“好嘞”之后便左手拿铁片,右手拿小锤儿,“叮叮当,叮叮当”地敲击起来,我俩都直勾勾看着那白色的糖块一点一点被敲下来,不禁感叹:等待美味真是一大煎熬!终于拿到手中,我俩迫不及待塞了一块在嘴里,初入口中并不是糖的甜味,而是有一丝丝粉质的感觉,接着嘴里便分泌出许多唾液,这时甘甜的汁水充盈口腔,刚刚吃的凉菜饼的咸味被压了下去,忍不住想要咀嚼一番。丁丁糖最初是极硬的,不过使劲嚼几下那糖便败下阵来,可却变得异常黏牙,不过这也有妙处,因为糖里面的麦芽香味这时才在嘴里炸开。丁丁糖虽然废牙,但却着实打开了味蕾的记忆。

    丁丁糖

    继续朝前走,等到了菜市场才发现这才是置办年货的天堂。菜市场并非只卖菜,还有各式卤味,糕点,干货,农具,江湖人卖的药,祭祖拜佛用的各种东西,修补东西的……总之,吃的,穿的,戴的,用的,贴的,送的应有尽有!

    忽然,越来越多的人涌向了前方的烧腊店,我们也抱着看热闹的心态走了过去。视线越过人群,一个驼背老人站在烧腊摊前,她穿着一件被洗得发白的旧棉袄,头上的红色线帽移了位置,高耸的样子好似厨师帽一般,显得有些滑稽,脚边倒着个破旧的编织袋,一些绿的、红的香蜡散了出来。此时她正佝偻着背在无数道视线下慢镜头般解开自己的衣服,两只手胡乱地在身上各个角落翻找着什么,布满皱纹的老脸似乎快要埋进衣服里,耸动的驼背却像主导者一般接受旁人的围观。

    听周围人说,老人选好东西才发现钱不见了,可是卤味已经切好老板不愿退货,于是便有了这一幕。

    看热闹的人越来越多,老板也等得有些不耐烦,开始催促老人。我实在看不了这样的场面,和老妈商量要不替老人把钱给了。

    “哎呀老板,好多钱嘛,我给她给。”

    突然,一道清亮的声音响起,这好像一个开关一般,现场突然嘈杂了起来。围观的人再也按捺不住,有去帮老人给钱的,有咒骂小偷的,也有上前询问老人情况顺便帮其戴好帽子的,甚至还有塞钱到老人手里的。

    最后,老板收下了不知谁递来的五十元钱,将卤味递到老人手里。我却惊觉里面似乎多了几个鸡腿。老人拿着手里的东西连连道谢离开了。

    雾气不知何时已全然散去,太阳破云而出,久违的阳光温柔洒下,金色的光点在老人和周围人脸上跳动,我和旁人都露出了舒心的笑容。

    这就是乡村的市集,一个充满人情味和烟火气的地方!这就是乡下人家的人情味,迟钝但真挚,守望相助的乡人将它愈演愈烈。这就是家乡的年味,浓烈而绵长,是来来往往的人们魂牵梦萦的故乡情结。

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