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复兴西路上那间老板换了又换的欧式小餐馆

复兴西路上那间老板换了又换的欧式小餐馆

作者: 庄13台妹PKGIRL | 来源:发表于2015-04-17 00:26 被阅读14636次

    武康路、乌鲁木齐中路、安福路、五原路、复兴西路,我和@Graceland 天天在上海这小小一块梧桐绿荫洋房区里晃荡,这儿曾是传说中的法租界,后来又成了政府官员富商盘据的神秘区域,这几年才逐渐成为老外和文艺小资青年梦想乐园,这一带到处都是大门深锁的宅院,或是长长的围墙,马路边店家真的不算多,偶尔出现的一两间也是三天两头的换老板,没办法,房租天价人烟稀少,生意真的不容易做出流水,但仍有一个接一个的老板,抱著在老洋房里开间店的瑰丽梦想,前仆后继地进来。

    复兴西路上这间小餐馆就是这样的一间店,曾经老板是老外,开的比利时餐厅,硬是把政府立牌保护的历史建筑外墙,漆成了比利时国旗的颜色,很显眼我去过,吃个周末Brunch喝个下午茶人均200,生意貌似也还可以,不过老外估计不知道,在中国,这种没有产权只有使用权的房产,你想改变外观样貌,国家政府绝对不会放过你,所以...也许是因为生意不够好到支撑复兴西路的房租和一餐厅老外员工的薪资,又或者就是房东和政府赶人,总之,黄红墙壁的小餐馆不见了。

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    于是...敲敲打打改头换面之后,就有了这家店,没了黄红外墙,成了灰色清水建筑外观,整排西班牙式低矮洋房中一块插队进来的极简外观,然后...温馨提示:以下文字开始进入标准的餐饮体验撰稿人的标准语法,若是觉得上文跟下文看起来有点人格分裂的感觉,那就对了,你正进入台妹PK的标准美食餐厅分享模式当中......

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    复兴西路,这条曾经叫作白赛仲路的幽静道路上,曾是上海前法租界的重要道路,如今时光流转,春日里这条幽静的小路,只剩下沿路美丽的欧式洋房老屋,以及梧桐树下往来穿梭的老外,能让人感受到曾经的繁华,一直以来最爱和老公一起在这一带悠游漫步,发现一间又一间特色小店,这一天,在复兴西路靠近永福路这,发现一间新开的浪漫意大利餐厅。

    走进低调的小小玻璃门,就从清幽小路闯进了一个与众不同的复古空间,色彩鲜艳的复古花砖,搭配上带点复古工业风格的木架金属边装潢,楼梯下方的三角架上摆满了各种各样的红酒,长长的吧台内,厨师正忙活著为吧台前的食客酒客,准备各种各样丰富的美酒佳肴。

    店内空间不大,狭长型的空间在设计师的巧妙规划下,竟也展现出令人不觉狭隘的舒适用餐环境,服务员领著我们走进店深处的沙发座位,在不经修饰红色砖墙包围下,让人有种躲进欧洲小餐馆内幽会的浪漫气氛。

    精致的西餐厅一向价格不斐,点几道菜加上喝杯酒,往往满足了口腹伤了荷包,令人欣喜的是,店家优惠的原价752元双人套餐,团购价格竟然只要528元,看了看菜单,丰富程度让人相当期待,甚至还包含了餐前气泡酒,在柔美的灯光下,纵然没有烛光,冒著泡儿的香槟酒杯,还是让人看了都醉。

    餐前面包相当有特色,竟用类似蒸笼一般的木制圆桶呈装,各种不同风味的面包上桌时还冒著热气,散发出阵阵面包香,拿著还有些烫手,沾著意大利橄榄油醋入口,作为西餐用餐前的固定仪式,让人有种满足的幸福感。

    精选各式冷切腌肉拼盘是我的最爱,复古工业风的意大利餐厅,连出品冷切腌肉拼盘的容器都如此独特,服务员直接端上金属方盘,金属盘里满满的各式冷切腌肉,就像是在欧洲当地吃这些冷切腌肉一般任性:「不就腌肉嘛!萨拉米、生火腿...来!一大盘装的满满的,大大方方让你吃的过瘾!」冷切腌肉的重口味,一口肉一口酒,绝配!

    意式什锦油醋野菇,绝对地道的一道意大利前菜小食,经过油醋烹调过的野菇,加上酸黄瓜、小番茄、橄榄,酸甜的味道光是闻味道就让人口水直流食欲大开!绝对是开胃前菜首选!

    团购内的每日例汤,天天不同,这一天我们来用餐没有提前预约,本来是不能使用团购,但正好店内客人不多,店家服务态度相当好的收了我们的单,现场现煮了土豆汤,费了点时间却让人经验不已,口感浓稠细滑的土豆汤和重口味前菜不同,有种温润的家常味道,喝的到土豆的清甜,喜欢重口味的,可以随自己喜好加盐加黑胡椒更香!

    团购中的意面及烩饭是二选一的选项,老公听我的让我选,因为不爱吃米饭偏爱面食,便选了意大利面,由于主食已经选了肉类,所以服务员建议我们意大利面的作法可以搭配海鲜,于是成就了这道让人回味无穷的奶油花蛤意面。

    没预约就跑来,本以为主食的料理估计食材准备不会到位,没想到这道碳烤羊小排一上桌,浅口磁盘上,四只肥满的小羊排,加上新鲜现烤的MINI萝卜、MINI卷心菜、带梗小番茄,光是这看似随意,实则色彩斑斓美艳的摆盘,从视觉上就把我们征服了!

    四只肉质饱满略带油脂的羊小排,外皮烤的略微带点焦脆,一口咬下肉汁满溢,肉质依旧是相当鲜嫩柔软,吃羊排不论是太膻还是不膻都是个问题,但真正好的羊肉根本不需纠结膻不膻的问题!连我这不爱吃膻羊肉的人,都吃得出这羊肉的一等一品质,一口咬下满口浓郁肉香,完全停不下来。

    店家准备的饭后甜品最是用心,难以想像这样美丽的摆盘,是来自一家意大利餐厅而不是法式甜品!小巧的黑色石板上,摆放著手工制作的巧克力卡士达泡芙、草莓、薄片饼干,以及不拘泥工整的手工提拉米酥。

    松软的泡芙内充满甜而不腻的卡士达馅,大口咬下相当满足,和老公一人一只小杓子,你一口我一口地舀著浓郁柔滑的提拉米酥,真正感受到完美的一餐,必然要以美味的甜品作为ENDING的道理。

    在浪漫的灯光气氛下,轻碰酒杯享受这一整晚的浪漫二人世界,人均264元就能酒足饭饱心满意足,哪怕是买了机票飞到意大利的小餐馆里,也不过如此吧!对了~店内的WIFI密码是个趣味的亮点,输入密码时,别忍不住跟著念出来,服务员可是会duang的弹出来的喔~

    题外话1:这间小餐馆,这次不知道会开多久?

    题外话2:吃的太饱,必须走路回家,不过才走10分钟就到家,基本也没运动到...

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