饿肚子的时候是在消耗脂肪吗？是，但绝对不是那么简单的

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饿肚子的时候当然会消耗脂肪，但消耗的不仅仅是脂肪，还有糖原和蛋白质，这些蛋白质来源于肌肉、心脏横纹肌、内脏平滑肌，以及包括皮肤在内的所有身体结构蛋白。

饿肚子的时候是在消耗脂肪吗？是，但绝对不是那么简单的

​让我们先来看看，从感到饿开始身体内会发生什么样的变化。

1、刚开始饿的时候，血糖水平会轻度的下降，人体维持血糖稳定的机制，会动员肝糖原肌糖原分解为葡萄糖以维持血糖的稳定。同时中枢神经系统发出指令，让人感觉到已经饿了，需要吃东西来补充能量。与此同时，肌肉和脂肪会少量的动员进行糖异生，但是这个量并不大。

2、连续十几个小时没有吃东西之后，肝糖原和肌糖原基本上消耗殆尽，这个时候维持血糖稳定，主要靠分解肌肉和脂肪的糖异生过程，同时产生一些叫做酮体的物质，这些物质可以为身体提供能量。

3、继续饿下去，连内脏肌肉和结构蛋白质都会被调动起来参与糖异生供应能量。身体为了保护基本的功能，会进一步提高脂肪动员，所以脂肪消耗的比例会进一步增加。 然而，与此同时，身体的能量消耗也下降了。人体消耗的能量中60%～70%都用于维持体温和基本的生理功能，这部分能量有个专用名词叫基础代谢。长时间饥饿的情况下，身体会本能地降低基础代谢，减少能量消耗，以应对巨大的能量缺口。

从身体对饥饿的反应过程我们可以发现，饿肚子的时候是同时在消耗糖原、蛋白质和脂肪。饿的时间长了，蛋白质消耗过多，会明显影响身体机能。所以单纯通过过度节食减肥，往往会有很多副作用，比较常见的有注意力记忆力下降、情绪低落、乏力疲劳、觉得冷、消化功能不良、心律失常、月经失调甚至闭经、皮肤晦暗松弛等。

饿肚子的时候是在消耗脂肪吗？是，但绝对不是那么简单的

​减肥绝对不是盲目节食，而是通过饮食结构的调整，获得足够的均衡的营养，同时控制总热量，并且培养健康的饮食习惯。这样的减肥才是健康的长久的。私信“减肥食谱”四个字，有我平时减肥门诊常用的减肥食谱。

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