好吃到把自己舌头给咬了

小时候，有时候吃饭咬到舌头，我妈就说我是好吃鬼，吃太急了吧。

后来长大了还是会咬到舌头，我妈又说，你是馋肉了吧。

今天做了三个菜一个甜品。

先发张预告片……

做的过程很快，很轻松，就像在玩。一边做一边拍照。心里想也算是私家菜谱了。哈哈。按照我这没定性的性子，下一次可能就做不出来这次的口味了。每一次都是绝版啊。每一次都瞎搞创意。有时候做出来是人能吃的。有时候狗都嫌。

所谓不正经做饭的二厨。

下面放些图片吧。友情提醒，请在Wi-Fi情况下打开。

1、长茄子炒肉片

1、肉之前买的，冻在冰箱里，取出来化开

好吃到把自己舌头给咬了

2、茄子切片，水里烫一下，捞出挤干水份

美貌的小茄子 烫完就成这样了

3、炒肉片，肉还有些水分没干，热锅里先炕一下，等水汽蒸发掉再放油炒

下面放点姜片不粘锅哟

4、茄子一起加进去，同时加少量清酱油。茄子和肉这时候都差不多熟了，所有稍微炒一下就行了，太干可以少放点水。

肉太少了、差评

5、成品。反正自己觉得好吃、差点咬到舌头。哈哈。西兰花是拿来装饰、拍完照就还给鸡肉片了。

下饭菜

2、西兰花炒鸡肉片

1、鸡胸肉化开，切片，半个蛋清浸泡一下

好吃到把自己舌头给咬了

2、西兰花切小朵，热水焯一下

这程度已经可以吃了

3、锅里放菜籽油，家里带来的，非常好吃的油。油温不要太高，鸡肉片慢慢放进去，筷子搅开。由淡粉色转为焦黄色放葱姜片蒜片一起炒一下。

好吃到把自己舌头给咬了 好吃到把自己舌头给咬了

4、鸡肉片快熟就可以放西兰花了。盐要少，清淡为主。酱油就不放了。影响美貌。哈哈。

好吃到把自己舌头给咬了

5、成品。卖相不咋地，反正也差点咬到舌头。关键适合减肥的女胖纸厨娘吃。

好吃到把自己舌头给咬了

3、经典家常菜之西红柿炒鸡蛋

1、这道菜其实人人都会做。然而每个人的版本都不一样。不过，首选都得有鸡蛋和番茄，没有、赶紧买去啊……

两个小番茄开出一朵花 拍照时觉得太美不忍吃 最后三只鸡蛋

2、先炒鸡蛋花，热锅热油，蛋液倒进去快速搅动，一分钟不要，赶紧关火。

已经很想吃了

3、炒番茄哟。炒到番茄妹粘粘的差不多就可以了。可以少加点糖。

还是觉得美

4、番茄妹终于见到鸡蛋君了。从此，它们幸福的生活在一起。我中有你，你中有我。你侬我侬。

怎么办还是觉得美、我一定有病

5、成品。反正我可以连吃三碗饭，尤其拿汁拌饭。

治愈系-番茄爱上草鸡蛋 这样的碗吃三碗不在话下、说好的减肥呢

3、甜品之皂角米桃胶银耳汤

1、皂角米和桃胶是很久之前网上买的，一直忘记吃。吃之前需要浸泡十二小时。桃胶杂质较多，泡好需要仔细清洗。

好吃到把自己舌头给咬了 好吃到把自己舌头给咬了

2、银耳浸泡半小时就可以了。去除底部的硬块。揪成小块。

好吃到把自己舌头给咬了

3、可以加点枸杞

好吃到把自己舌头给咬了

4、材料放一起、加水漫过。家里没有冰糖也没有梨子了。只好用红糖和苹果替代。

萌萌哒红糖块 准备煮

5、成品。还没拍。明天早上才能吃到。晚上预约煮、明天早上下班到家就可以喝啦。夜班很熬人，来点甜品补补。

---

以上、今天的厨房碎碎念。

鹿厨娘去上班班挣银子去了。

挣钱买肉吃。

吼吼。

哈哈、结尾彩蛋、鹿晗同款口罩

推荐给看完的小伙伴、不闷、关键也好看。哈哈，十块钱一个。网上买的。

---

每一天都努力一点

谢谢你看完