冬去春来,这是吃草莓的季节。红色的草莓鲜艳欲滴,酸甜的口感令人胃口大开,当草莓与牛奶搭配的时候,那一抹鲜红尤其出色。
这是一款非常美味的牛奶草莓果冻,冷冻后的微凉在舌尖绽放,细滑的口感,大颗的草莓果肉,非常适合下午茶,正值周末,做好吃的犒劳一下自己吧!
美味牛奶草莓果冻
冷水..................适量
吉利丁片.........1片泡软
草莓...................4颗
牛奶.............200毫升
椰粉................1汤匙
糖粉.................10克
01
准备适量冷水将吉利丁片泡软。
02
4颗草莓洗净,切开。
03
锅里倒入牛奶,倒入椰粉,糖粉,加入一半的吉利丁搅拌至溶解,再加入另一半吉利丁片搅拌至溶解。
04
倒入杯子中,再将切成块的草莓放进杯里,放冰箱冷藏2小时即可享用。
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