减糖生活对身体不好,是真的吗?
不是,减糖的情况下,少吃米饭,但保证菜肉的摄入,不会影响健康。
针对减糖问得最多的问题是“到底要把糖分的摄入控制到哪种程度。”只是戒掉糕点之类甜食就行吗?还是要减少饭量呢?难道三餐都不吃?甚至还要更严格?
其实,在减糖的实践中,每个人采取的方式都因人而异,具体控制到哪种程度也没有硬性规定,如果真要做到绝对“严格”,最终就是完全“断糖”。
可是蔬菜也含糖,要是过于极端,就必须连蔬菜里的微量糖分也斤斤计较。如果你身体健康是以减重或者维持健康为目的,就不需要把自己弄得太过神经质。
我们的减糖生活都是以“保证吃菜吃肉”为前提,先从制定菜谱开始,以富含蛋白质的肉类、鱼类、鸡蛋、大豆制品为主,配以足量蔬菜,力求吃饱吃好。米饭不再是主食,当成配菜来吃更合适。
内容来自《减糖生活》
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