
一、基础篇:葱油饼
材料准备:饺子皮,葱花

制作方法:
1.把饺子皮铺在菜板上,表面刷层油,然后撒上葱花和几颗盐,再铺上另一张饺子皮,再重复之前步骤,可连续铺个六七八九十层都没有关系

2.用擀面杖将铺好的饺子皮擀成大饼状,放平底锅用小火两面煎黄即可

3.起锅切块就可以吃啦!

二、升级篇:蒜香葱油饼
材料需增加蒜蓉和麻油少许,以及适量盐和葱末拌匀再铺面皮上即可,其余步骤一样。我今早就是做的升级版,味道很赞!

三、豪华篇:葱香鸡蛋煎饼
就是在擀好的饼下锅煎好一面,翻面煎制的同时打个鸡蛋在上面一同煎制即可。

网友评论