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深夜食堂故事征文 l 如果无意辜负了爱,那么决不再辜负了美食

深夜食堂故事征文 l 如果无意辜负了爱,那么决不再辜负了美食

作者: 岁月之平凡 | 来源:发表于2017-06-30 16:12 被阅读532次

法松的鸡蛋灌饼生意是越来越红火了,这几年两口子靠着这营生,在城里买了房,孩子也在城里的小学上了学,一家子俨然成了城里人。

法松每年固定休假二个月,一个月在乡下的老家住,一个月旅游,这两年甚至转到了国外。

法松的鸡蛋饼摊位,摆在了这个城市效益最好的一家单位家属院门口,凭着多年的口碑,法松的生意一直红红火火,即使一到暑期,他张帖出歇业两月的告示,也丝毫不影响秋季开学后的生意。

每年回老家,穿过镇中心的一条街道,法松的心总有一种莫名的失落。街道上一家老字号的鸡蛋灌饼,卖饼的阿婆前几年故去了,孩子们也无人愿意接管这生意,孙辈们更耐不住这份寂寞,纷纷去城里打工了。

阿婆早已活成了这条老街的一道风景,随着她的离去,那黄灿灿、热腾腾、韧中带脆,让人唇齿生香的饼饼也一并随老人香消玉殒了……

每当路过,看着门楣已鸟枪换炮的招牌,法松的心总隐隐作痛!二十年前的情景象电影一般,在法松的心底一遍遍播放……

二十年前,法松十七岁,虽然家里条件不好,但红薯、玉米的农家饭也把农家少年,养成了一米八的帅小伙子。他阳光、懂事,学习也顶呱呱。

燕子的父亲是小镇附近部队的一名军官,随军子弟就近入学,和法松成了同桌。燕子是新彊姑娘,一方水土养育了一方人,她那一双深潭似的黑眼睛象两枚熟透的黑色葡萄,镶嵌在长长的睫毛下……

每当少年的法松看着燕子那一双深不见底的黑眼睛时,他都会有一种眩晕感,多象自己家猫眯那双美丽的大眼睛呀!

十七岁的法松晚自习后常常和燕子一同结伴行走一段路后,把燕子交给来接她的家人。

这是一段多么美妙的路程,途经镇子上的一家老字号鸡蛋灌饼,经营的阿婆当时也差不多小六十了,小镇人不多,阿婆一人打理,每晚阿婆就等最后一波学生娃下自习后才打烊。

阿婆的手艺相当诱人,她做的鸡蛋灌饼,面粉是自磨的八五面(就是一百斤麦子,出细面八十五斤,麸皮十五斤)一张饼里面粉有五分之三的生面(凉水直接和),五分之二的发面,鸡蛋是自家鸡下的柴鸡蛋。

所以,当她三下五除二,从鏊子上调出那呲呲冒着热气,金灿灿的饼子时,少年的整个味觉细胞都仿佛被吊得七零八落,等到阿婆再把自家捂的黄豆酱用刷子轻轻一刷,二片绿盈盈的生菜翡翠般镶嵌在金灿灿的饼子中,阿婆饼子递过来的瞬间,年轻易饿的少年,味蕾已分秘了无数的馋液,正汩汨地在喉咙处炸响……

燕子特爱吃荆芥,一次她无意中问阿婆,如果把生菜换成荆芥,味道一定更佳。所以,可人的阿婆记住了这个新彊小姑娘特殊的嗜好,只要季节有,一定会备几片荆芥叶子。

当然,离开了燕子,法松是无法享受这般美食的。因为他家的条件,两个正上学的妹妹,母亲身体欠佳,常年吃药,父亲一人在田里忙活,能解决全家的温饱已属不易,一个小小的鸡蛋饼对于他,是奢侈品。

少年的自尊,他不会接受一个如此美丽姑娘的馈赠。可聪明的燕子,总会找个借口,要么问他一道难题,要么直接说是回馈于他每晚的夜伴。如果他仍忸怩作态,她就生气说:算你欠的,等你考上大学,挣了钱,天天给我买鸡蛋饼吃。"

每当这时,他心里就会开了花,满天彩霞……天天,该是多么美妙的感觉……醉了……

当燕子把鸡蛋饼递给他,咬一口,外皮酥脆、内部劲道,酱香、蛋香、经油的葱花香,再加生菜那清脆的咔吱声,伴随着燕子甜甜的笑声,少年的法松,真的是醉了……

每当春季的夜晚,北方的梧桐花花开正艳,法松和燕子走在乡村的小道上,空气中散发出阵阵甜丝丝的花香……那满树的紫色嗽叭花,仿佛少年的心思,向全世界喊出:他多么喜欢和这个叫燕子的姑娘永远这么走下去……

那一扬变故,轻易地打碎了少年法松的美梦。

下地劳作的父亲,因为回家的路上意外翻车,右腿膝盖骨粉粹性骨折……

缀学后的法松成了家里的顶梁柱。地里的活他包了,回到家他还会帮助羸弱的妈妈在厨房忙碌……没有人知道夜深人静时,少年是如此想念过,一个叫燕子的漂亮姑娘……

燕子曾和同学一块儿来找过法松两次,可法松下地还没回家。从此后,那个叫燕子的姑娘,再也不曾出现……后来法松从同学那儿知道,没多久,燕子的父亲因工作调动,到了另一个省份的省会城市。

燕子,真的是飞走了……

几年后的法松已变成了结结实实的庄稼汉,他早已跟妈妈学会了做饭,最重要的是他还得了卖鸡蛋饼阿婆的真传,做出的饼无论从成色还是口感上都接近阿婆的水平。

退学后的法松怀念阿婆的鸡蛋饼,他和妈妈联手做,结果饼色暗淡,口感不曾酥脆,他问过老阿婆几次,阿婆喜欢这个英俊孝顺的小伙子,竟然毫无保留地告诉了他,他这才恍然:原来,饼饼里面的面必须有一定比例的发面,口感才会有酥脆之感。

每年法松都会在自家小院种上几畦荆芥,等它茂盛喜人,他就会烙上几张鸡蛋灌饼,撒上葱花,掐几枝鲜嫩的荆芥卷入饼内,大口大口地嚼,只是嚼着嚼着突然就有了泪……

有一次,法松在杂志里读到一句话:唯爱与美食不可辜负

突然他觉得此生他既然已辜负了爱,就再也不愿辜负了美食……

还有他的两个妹妹都考上了大学,他这个当哥的一定让她们风风光光念完大学。

说干就干,他在城里尝了好几家早餐店的鸡蛋灌饼,口感真的逊于自己做的,而城市里的人却趋之若鹜,他特意问了几个市民,他们都说:鸡蛋灌饼当早餐,营养丰富啊。

法松的鸡蛋灌饼生意就这样开张了。他对人实诚,饼的口感又独特,一路以来顺风顺水,他也成家了,娶了高中同学欣欣,两人一块儿卖起了鸡蛋灌饼。几年下来,两个妹妹也早已毕业成了家,他们的生活也因此红红火火……

这一天早晨,法松和媳妇正在忙活着,摊位前已站了不少人,这时候,也是法松最兴奋的时候,他一边娴熟地烙着饼,一边和顾客卿两句,因为熟客多点,妻子则笑眯眯地一边收钱一边帮他打下手。

"这饼里要是裹上荆芥,口感绝了”一个女声,声音不大,却象穿越了千年,电光火石,字字象一个个惊雷穿过人墙,在小老板法松的耳边炸响……

《联合征文》:讲一个食物的故事,写写属于我们自己的深夜食堂》活动链接:http://www.jianshu.com/p/b437542e56fd

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网友评论

  • 3b64de7bf283:一会去买个饼,边吃美食边赏美文,不负美食不负卿
    岁月之平凡:@雪燕_9656 还是亲给力🌹🌹
  • 米老爹:写鸡蛋灌饼的继承,也写了与此有关的情感故事。结尾绝了。
  • 朱春黎:小生意不一定赚小钱,把一种东西做到极致,工匠精神!
    岁月之平凡: @朱春黎 谢谢您的精彩点评😄🍻🍻
  • 红猪猪:大姐是不是还有后续,是不是燕子来了,特别期待他们后面的重逢,虽不能结对,但感觉特别美好
    岁月之平凡: @红猪猪 谢谢你如此懂文章的意思:天道酬勤🙏也祝愿你的生活安好🍀🍀🌻🌻
    红猪猪: @大甲虫 哈哈,谢谢大姐带来的美文,看了感觉特别感动,踏实肯干,日子总会过好的
    岁月之平凡: @红猪猪 善良的人总希望有美好的结局😄,谢谢猪猪🍉🍉
  • 雪花一拥抱生活_淡定人生:想吃
    岁月之平凡: @雪花一拥抱生活_淡定人生 哈哈,中😂
    岁月之平凡: @雪花一拥抱生活_淡定人生 哈哈,若有机会来洛,我请吃😄
  • 翠竹婀娜:写得真好真感人
    岁月之平凡: @翠竹婀娜 谢谢你喜欢😄🌹🌹
  • 蓝色的温暖记忆:姐姐在看深夜食堂哦😊
    岁月之平凡: @蓝色的温暖记忆 朱姝:我是看好多简友写了,也想试试😄🍻🍻
  • 千誉嘉言:姐姐的小说写得也好💐
    岁月之平凡: @千誉嘉言 3Q,早上好嘉言😄🍀🍀🌻🌻
  • 西瓜甜甜啦:爱可以没有,但美食必须要!
    西瓜甜甜啦:@大甲虫 哈哈哈哈,那是必须的,互相懂,可好?
    岁月之平凡: @西瓜甜甜99 你懂姐😄❤❤🍻🍻
  • 上林叶:看着文字,口水都流出来了,想回老家了。😘🌹🌹🌹
    岁月之平凡: @上林叶 传统美食百吃不厌,有机会在洛阳老城小街吃个遍😄
  • 26c3027c41c9:灌注了爱的美食定是可口的!也要吃😀
    26c3027c41c9: 😘😘👯👯
    岁月之平凡: @素丽_6b87 好的,我请了😄🍻🍻
  • 丁_香:我也爱吃鸡蛋煎饼!😀😀👍👍👍
    岁月之平凡: @丁_香 传统美食人人爱,有机会来洛,我请客😄🍻🍻
  • 209b99b07b8e:唯有爱与美食不可辜负,每一张灌饼都包含法松对爱的理解,对生活的热爱。
    曾经辜负的爱,曾经辜负的生活,但愿此生不会再辜负。
    209b99b07b8e: @大甲虫 一定可以的🌹🌹
    岁月之平凡: @慢慢走的蜗牛 谢谢这么用心的点评,愿我们不辜负美食和爱😄🍻🍻
  • 守望幸福_8192:有故事,有情节,起承转合,结尾还有悬念,姐姐的文字也如你的人生般柳暗花明,用心的人一定会有不一样的收获
    岁月之平凡: @守望幸福_8192 😄中🍻
    守望幸福_8192:@大甲虫那就干一个🍺🍺🍟🍟
    岁月之平凡: @守望幸福_8192 喜欢你的评论,姐姐如沐春风😄🍀🍀🌻🌻🍻🍻
  • 本无痕:再富足的生活,也盖不住隐在心底的痛😂😂
    本无痕: @大甲虫 都一样,啥也不说了,先干为敬😀
    岁月之平凡: @本无痕 性情中人呀 😄🍻🍻
  • 桂之华::+1::+1::+1:
    岁月之平凡: @桂之华 3Q3Q😄早安🌻🌻
  • 滋小然:写得太好了,结构,故事,文字,都太好👏👏👍👍
    岁月之平凡: @滋小然 谢谢小然的夸,早安😄🍹🍹
  • 韩小冰:我老早也想去开个这样的小铺,卖个鸡蛋灌饼,也能顾得上温饱,只是懒于行动,又不知如何开始
    韩小冰:@大甲虫 啊哈哈哈哈,阿姨,我木有技术
    岁月之平凡: @韩小冰 心动就行动吧,其实大事小事到跟前都不是事儿,一一拿下它,小冰😂🍀🍀
  • 周姝帆:都不知道怎么说了只好这样👍了
    岁月之平凡: @颜子清 3Q3Q😄🌹🌹
  • 水滴石穿a:饿了:grin:
    岁月之平凡: @水滴石穿a 来洛请吃😄🍻🍻
  • 虬田::+1::beers:
    岁月之平凡: @虬田 3Q😄🍻🍻
  • 40d6248bd180:爱与美食
    岁月之平凡: @用户5502071511 3Q😄🍻🍻
  • 雪莉诗话:动人的往事
    美丽善良的姑娘
    一段美好
    一口饼香😄👍👍👍

    岁月之平凡: @徐丽明 如诗的评论😃🍻🍻👍👍
  • 老她她:听人说:唯有爱与美食不可辜负,爱已经辜负了,美食就不能再辜负了。法松为人实诚,做的鸡蛋灌饼又口感独特。所以他家的日子过得红红火火。为他们夫妻点赞。👍👍😀
    老她她: @大甲虫 👏👏👏😀😀
    岁月之平凡: @老她她 大姐的评论总能满足我:希望好人有好报的愿望😄❤❤🍻🍻
  • 千年老妖婆:都想吃鸡蛋灌饼了。文末,是燕子回来了吗?
    千年老妖婆:@大甲虫 好,去了一定找你:smile:
    岁月之平凡: @千年老妖婆 洛阳到处都是,做为一名吃货,我也会做,你来洛了,我请你😄🍹🍹
    岁月之平凡: @千年老妖婆 我也真心希望是😄🍻🍻
  • 若水_086:大甲虫的爱心总是满满的……👍👍👍❤❤❤
    岁月之平凡: @若水_62ac 3Q3Q😄❤❤🌹🌹
  • 毛桐:时光穿梭心间,带走了许多,也留下了许多:heart:
    岁月之平凡: @毛桐 有遗憾,但留下的都是爱😄❤❤
  • 毛桐:有点心疼,有点无奈
    岁月之平凡: @毛桐 真实的生活,往往如此
  • 毛桐:姐,这是我看到关于这个征文,最好的一篇!
    毛桐:@大甲虫 无论是故事,文字,情节,都打动了我,我姐棒棒哒:kissing_heart:
    岁月之平凡: @毛桐 早安桐桐😄🍀🍀🌻🌻刚发现二月写成了二天😂
    岁月之平凡: @毛桐 不敢当呀,是怀着敬畏之心写的,路过的鸡蛋饼摊,摊主明天就开始休假两天了,老早就想写他们了😄

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