不知不觉减肥已经进行到第五天了，我也感觉因为自己的严格控制身材也发生了很大改变，果然自律才能改变，希望小仙女们都坚持到底。
早餐：藜麦杂蔬麦芬
材料：鸡蛋2个、藜麦30g、奶酪碎20g、土豆20g、丝瓜20g、鸡胸肉20g、食用油、盐适量
藜麦杂蔬麦芬
制作方法：
1、藜麦提前浸泡2小时左右，土豆、丝瓜、鸡胸肉切小丁，同时烧开一锅水，藜麦、土豆、丝瓜、鸡胸肉放入锅里煮熟，捞出沥干。
2、打入两个鸡蛋，加入适量盐搅拌均匀，在模具里涂上一层油，平均放入之前煮好的食材，慢慢将蛋液倒入每个模具里，让蛋液渗入，并在表面铺上奶酪碎。最后烤箱温火转五分钟就完成啦。
PS：大家可以提前一晚就食材准备好，早上起来焯熟一下然后扔烤箱里，洗漱好换好衣服什么的，出来就可以吃了。
中餐：白萝卜鸡肉卷
材料：白萝卜半个、鸡胸肉200克、胡萝卜半根、黑木耳5-6朵、小葱2根、盐2克、胡椒粉1克、料酒半勺、生抽1勺、糖1克、香油半勺
白萝卜鸡肉卷
制作方法：
1、把白萝卜去皮后，切成长方形的薄片，锅里水煮开，把白萝卜片焯约2分钟左右。.准备一碗凉水，浸泡白萝卜片。
2、把鸡肉剁泥、胡萝卜和泡过的黑木耳以及洗净的葱花都切成末。鸡肉泥、胡萝卜末、黑木耳末以及葱花混合，用2克盐、1克胡椒粉、半勺料酒腌制10分钟。
3、把第5步的馅料放在白萝卜片末端，把白萝卜片包住馅料，轻轻地卷成筒状。.蒸锅中加水，把卷好的萝卜鸡肉卷放在锅中，蒸制10分钟。
4、把1勺生抽、1克糖和半勺香油做成调味料并用勺子均匀地洒在蒸好的萝卜鸡肉卷上。
PS：感觉我今天的菜谱可以叫做鸡胸肉的一百种吃法，不过我的厨艺高超做出来也各有风味。
晚餐：凉拌西兰花
材料：西兰花300克、胡萝卜1根、蒜适量
凉拌西兰花
制作方法：
1、先把西兰花掰成小朵，胡萝卜切成片，蒜切末备用。然后把切好的西兰花放入淡盐水中浸泡20分钟，用水冲洗干净。
2、锅中倒入适量的水烧开，滴几滴食用油，然后把西兰花放入锅中焯1分钟，胡萝卜片焯30秒。最后把西兰花和胡萝卜片沥水捞出，放入凉白开中，倒掉盆里多余的水分。
3、往盆中依次放入蒜末、半勺盐、少许鸡精、2勺白醋、1勺生抽然后拌匀，装盘即可食用。
PS：因为是减肥期间食用，没有放过多的油和糖，喜欢吃辣口的，也可以放一些辣椒油或者红辣椒段，这个随自己的口味。
有仙女留言和我说食材中鸡胸肉出现的次数太多了，但是鸡胸肉因为能量低又抗饿简直是减肥餐中黄金搭档，吃其他肉又真的会担心发胖，所以就一直在用这个食材了。接下来我会尝试改变一下的。
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