减肥,一个月减多少比较好?

作者: 高级营养师锦虹 | 来源:发表于2019-05-29 13:09 被阅读2次

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    对于减肥,大家最关注的是今天我减了多少斤呀。减重速度是大家很关心的问题。大家期望一个月要减多少斤?5—8斤,或者8—10斤?如今,许多机构或教练声称一个月可以帮助你减少数十公斤的体重。这种方法对健康的危害性非常大,减去的体重以水分和肌肉为主,而不是脂肪。大家不要追求速度太快的减肥法哦。

    一个月最多能减重多少,减脂的重量占初始体重比例多少为宜?

    如果你想安全有效的瘦下来,一定不要去纠结时间,享受你运动流的每一滴汗、每一点苦,最后你收获的绝对不止体重秤上的数字。

    一个月最多瘦多少斤?

    一个月最多瘦多少,这个是有前提的。首先是你的基数,100kg跟50kg,前者一个月能瘦20斤也不奇怪,后者一个月瘦8斤都伤身体。再来就是你的基础代谢和肌肉含量,两个人做同样的训练,效果是不一样的,原因就在于肌肉质量较高的那个人代谢会较多。所以想要减脂一定不要只做有氧运动,适当的力量训练会让你的减脂效果更加显著。

    何谓基础代谢

    基础代谢是指人体维持生命的所有器官所需要的最低能量需要。测定方法是在人体在清醒而又极端安静的状态下,不受肌肉活动、环境温度、食物及精神紧张等影响时的能量代谢率。

    减肥的基本原理是消耗的能量大于摄入的能量,所以在控制饮食的基础上增加运动消耗,就可以减肥。但是,消耗热量大于摄入热量不等于瘦,不是意味着消耗的大于摄入的你就一定可以瘦的。

    最正确的应该是消耗的热量大于摄入热量,但摄入热量还必须大于基础代谢。若摄入热量还低于基础代谢,连维持基本生存都有困难谈何减肥。

    什么样的减重速度是合理且健康的呢?

    之前分享过关于快速减肥的危害里,我也介绍了世界各个健康组织对减重速度的建议范围。今天我再来详细说说为什么。

    让我们来做个计算。理论上正确的减重应该是减少脂肪组织内的脂肪,身体要消耗1kg脂肪是需要7700Kcal能量,在这个过程中,除了脂肪供能外,同时还有蛋白质和碳水化合物的参与。

    我们以一个体重70kg 的女性为例,如果每天通过饮食控制,减少300Kcal的热量摄入,再加上运动,消耗200Kcal 的热量,也就是说每天制造500Kcal的能量缺口。每周7天,500Kcal*7=3500Kcal,这样一周消耗还不到0.5kg的脂肪。

    而在减肥过程中,不会完全只减脂肪,还会伴随一定的水分和蛋白质的流失,如果你想在减脂期,避免肌肉的过量流失,要保证蛋白质的充足摄入。所以在减脂的同时会一起流失水分和蛋白质,这样身体每周减少0.5kg脂肪的同时,体重下降会在0.5~1kg,1个月也就是2~4kg左右是合理的速度范围。这是体重在正常范围的人健康的减重速度,体重基数大的人消耗的热量更多,那么每个月当然可以减得更多。值得提醒的是就像我之前提到的快速减肥会给身体带来的危害,当减重速度超过健康的减重范围时,营养不良、胆结石等各种疾病的发病率将大幅度增加。

    减肥并不是单纯只掉脂肪

    当然,也不要担心自己减掉了水分和蛋白质。实际上,任何形式的减肥,都不会只纯粹的减少脂肪,必然伴随一定的水分和蛋白质。保持足够的水分的摄入,同时做适当的锻炼,加上日常蛋白质和碳水化合物食物的摄入,这部分的减少是可以补回来的,最终,脂肪的减少会大于水分和蛋白质,且不会对身体有健康风险。

    因此,在合理的控制饮食和适当锻炼的情况下,每周减重0.5kg~1kg的减重速度是正常且可以实现的。如果想要减得更多,那么饮食和锻炼的要求将会更严格。只是,减肥期间每天也不要摄入的卡路里过低,最好每天不要少于800卡的热量,尤其是不能低于基础代谢,长此以往会危及生命的。保持减肥期间营养的均衡才是正确健康的减肥打开方式。

    减肥先快后慢的原因

    这里顺便告诉你,为什么你的减重计划,体重总会先很快下降后来就减缓了。当你开始科学减脂时,体重呈现出先快后慢的下降规律,因为刚开始,由于部分水分流失,体重的下降速度会稍快一些,1~2周后,体重下降速度变缓,因为水分流失量变小了,更多的是脂肪的分解消耗,而脂肪的分解速度比较慢,这完全属于正常现象。

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