11月也是秋天最好的一个季节,在秋天的时候很多蔬菜也在这个时候慢慢的崛起,就好比大白菜吧,现在市场中大白菜真的是多的,没人要,很多大白菜卖不掉的都腐烂在地上;除了喂猪喂鸡的,其他就全部倒掉,非常的浪费。
可是很多人并不知道在秋天啊,大白菜就是一个宝,只需要我们简单地去蒸一下,就可以出桌,经常吃的话可以利肠胃而且通便。特别是家里有小孩子了,经常吃大白菜还可以增强小孩子的免疫力。 秋天,这菜是个宝,简单蒸蒸,利肠通便,小孩吃增强免疫力平时我们在市场中看到便宜的大白菜一定要多买点回家,千万不要等他们卖不出去,然后到在地里烂掉,怪可惜的,下面我就教大家如何将大白菜做到极致,方法也非常的简单,看一次就会。 秋天,这菜是个宝,简单蒸蒸,利肠通便,小孩吃增强免疫力
蒜蓉大白菜
食材配料清单:
大白菜一个
大蒜
粉丝
葱
辣椒少许
秋天,这菜是个宝,简单蒸蒸,利肠通便,小孩吃增强免疫力
制作方法:
1.粉丝第一时间要用冷水浸泡浸泡到柔软。 秋天,这菜是个宝,简单蒸蒸,利肠通便,小孩吃增强免疫力
2.大白菜对半切开,然后再另外对半切一次。 秋天,这菜是个宝,简单蒸蒸,利肠通便,小孩吃增强免疫力
3.切好的大白菜放入锅中,用水煮开焯水煮熟透。 秋天,这菜是个宝,简单蒸蒸,利肠通便,小孩吃增强免疫力
4.煮熟透之后大白菜如下图一样摆盘。 秋天,这菜是个宝,简单蒸蒸,利肠通便,小孩吃增强免疫力
5.摆盘好的大白菜在上面加入浸泡好的粉丝,然后再将我们的大蒜,辣椒,葱花,生抽酱油弄成的调料倒进去。 秋天,这菜是个宝,简单蒸蒸,利肠通便,小孩吃增强免疫力
6.调料倒进去之后谁开在放入锅中去清蒸十分钟。十分钟之后就可以享受美味。 秋天,这菜是个宝,简单蒸蒸,利肠通便,小孩吃增强免疫力
【大白菜小贴士】:
喜欢吃酸辣口味的,也可以放点酸豆角,酸豆角一起蒸出来,味道也是特别的好吃。
越好吃的美食往往是最简单的,而秋天大白菜是个宝贝来的,很多人都忽略了,所以呀,见到大白菜要买一点,千万不要再让它再浪费了,回家里面简单的蒸蒸,那么不管是大人小孩吃了都对肠胃非常的好,而且增强我们的免疫力,少生病好了。
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