韩式黄焖鸡,学会韩式撩妹/汉的第一步

作者: 味他菜谱 | 来源:发表于2016-03-21 18:01 被阅读2248次
韩式黄焖鸡

方子来自:味他厨友「潶铯芼衣」

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再看看最近的撩妹/圣经《太阳的后裔》!别说了,他酱要去给仲基欧巴送韩式黄焖鸡去啦!

--用料--

鸡腿4只、胡萝卜3根、洋葱半个、大葱叶、蒜蓉、油、韩式辣酱、酱油、砂糖、芝麻香油

--做法--

1.鸡腿切块洗净焯水后沥干备用。胡萝卜切成滚刀块。

图片来自“味他APP”

2.洋葱切成方形,大葱叶切成小段。

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3.将韩式辣酱,酱油,砂糖,麻油和蒜蓉混合成酱汁。

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4.锅烧热加入食用油,倒入鸡块和胡萝卜翻炒几下。

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5.倒入酱汁翻炒均匀。

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6.加水焖煮20分钟左右。

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7.加入洋葱再煮2分钟,关火。

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8.撒上葱叶即可出锅。

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--小贴士--

鸡腿可换成整鸡或者鸡翅。

可根据口味适当加盐调味,我没有加。

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