说说膳食纤维那点减脂以外的事！
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如果我们对膳食纤维的认识仅仅是减肥的话，那就太肤浅了，膳食纤维实际上对很多疾病的预防都有促进作用，希望大家能够更多的了解一下膳食纤维。
因为它和我们的身体健康有很大的关系，暂时先为了能够增加食物在口腔的咀嚼时间，可以促进肠道消化酶的分泌，研究证明某些水溶性膳食纤维可降低餐后血糖和胰岛素的升高反应。
说说膳食纤维那点减脂以外的事！
因为膳食纤维中的果酸可以延长食物在胃肠内的停留时间，延长胃排空时间，减慢人体对葡萄糖的吸收速率。从而减慢其他物质的吸收过程，使人体进餐后的血糖值不会急剧的上升。
血糖值上升的平稳了，人体对胰岛素抵抗的概率就会降低，那么人在患糖尿病的概率上也就会降低很多。对于爱美的女性来说，膳食纤维也能够加速肠道内容物的排泄，肠道内的垃圾在体内积攒的时间越长，人体吸收的毒素就越多。从而就会导致皮肤上有很多的痘痘痤疮的产生。
而膳食纤维体积比较大，它可以促进肠蠕动，减少食物在肠道中的停留时间，其中的水分呢，不容易被吸收，另一方面膳食纤维在大肠内经细菌发酵，直接吸收纤维中的水分使大便变软，产生通便作用。
对于便秘也有很大的帮助。膳食纤维可以与胆酸结合，所以会有降血脂的作用，此作用于可溶性膳食纤维的降血脂作用比较明显。膳食纤维呢，还能够预防胆结石形成！大部分的胆结石是由于胆汁内的胆固醇过度饱和所致，当胆汁酸与胆固醇失去平衡时（胆固醇过高），就会析出小的胆固醇结晶，从而形成胆结石。
而膳食纤维能够降低胆汁和胆固醇的浓度，使胆固醇的饱和度降低，从而减少胆结石发生的概率。膳食纤维还能够预防结肠和直肠癌这两种癌的发生主要与致癌物质在肠道内停留时间长和肠壁长期接触有关，增加膳食中的纤维含量，使致癌物质浓度相对降低。
说说膳食纤维那点减脂以外的事！
加上膳食纤维有刺激肠道蠕动的作用，致癌物质会与肠壁接触时间大大缩短，所以专家们一致认为长期以高动物蛋白为主的饮食，再加上膳食纤维摄入不足是导致这两种癌的重要原因！
膳食纤维呢，还能够改善糖尿病的症状，膳食纤维能够降低血糖生成的高度与速度，这是有利于糖尿病病情的改善的。在糖尿病患者每日的膳食中增加26克的食用玉米麸或者大豆壳，结果在28天到30天之后，糖耐量有明显的改善，因此糖尿病患者膳食中长期增加膳食纤维，可降低胰岛素需要量控制进餐后的代谢，可以作为糖尿病治疗的一种辅助措施，事实上我们在临床上治疗糖尿病的措施是通过胰岛素类药物来控制血糖。
文章来自微信k0433000
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