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这两样菜是绝配,简单一炒,成本3块钱,没想到这么下饭

这两样菜是绝配,简单一炒,成本3块钱,没想到这么下饭

作者: 一勺美食 | 来源:发表于2019-03-05 22:09 被阅读50次
一勺美食

很多时候,我们把一日三餐想得太复杂了,其实好吃的不一定就是难做的。简单的食材,快手的步骤有时就可以做出相当美味的下饭菜。

一勺美食 今天做的这道菜快手又下饭,用到的食材家家都有,黄瓜和火腿肠。成本不超3块钱,简单一炒,3分钟出锅,大人孩子都喜欢。这也是我小时候妈妈经常给我做的一道菜,虽然素了点,但味道真的很赞! 一勺美食 所需食材:

黄瓜1根,火腿肠1根,干辣椒4个,盐1克,酱油2勺,水淀粉适量,葱姜末适量

做法:

1.黄瓜洗净切成小丁,火腿肠切丁备用。

一勺美食 2.锅中放适量的油,油热放入葱花和干辣椒段,中小火煸香。 一勺美食 3.倒入火腿肠丁翻炒匀。 一勺美食 4.倒入黄瓜丁翻炒匀,至黄瓜丁稍变色。 一勺美食 5.加入盐和酱油炒匀,再倒入水淀粉翻炒收汁即可。 一勺美食 一勺美食

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