你要注意以下几个重点，不是低卡就可以。
重要提示
不是吃低卡食物这样一个单变量动作，就可以改变且实现减肥成功的，你需要有一个完整的减肥管理方案。
你如果想减肥成功，你的工作流程是：搜集资料-设立目标-计算每日总消耗-设计热量缺口-计算每日热量总摄入-分配到六餐中（不是三餐）-动态调整。
在做好这个部分后，再加上适当的运动，运动部分是：力量训练+有氧，并且要根据你的实际情况设立动态计划。
如果你觉得无法实施以上思路，咨询专业人士。不管你是否能够实施，今天为你准备的文字内容建议读懂，否则一直会在减肥的泥潭中挣扎，其实，一旦弄明白这些，它变得很简单。
在做好以上思路方案后，你可以来了解和挑选一些正确的食物了。·
低卡食物
所谓低卡食物就是食物的热量很低。从三大类食物种类来告诉你。这三大类是你减脂中必须每餐接触到的食物。
1、碳水化合物
首推藜麦和燕麦，它们的热量和大米饭相当，但是，因其含有丰富的膳食纤维，在摄入时会给你更强的饱腹感，并且膳食纤维在小肠里会阻止更多的糖和脂肪计入身体，是瘦身必备。
另外，藜麦更是神奇至极，蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素及矿物质一应俱全。有机会专门与你分享。
除了以上食物，富含膳食纤维的红薯、玉米等也是很好的选择。
2、蛋白质
三文鱼、金枪鱼、龙利鱼、巴沙鱼、牛肉、虾肉、豆制品、牛奶等。
3、蔬菜水果
黄瓜、西红柿、西蓝花、各种高水分绿色蔬菜、茄子、灯笼椒等等。柚子、樱桃、苹果、猕猴桃、硬的桃子、李子、浆果类水果。
低升糖指数食物GI
你要明白概念，就是这个升糖指数，简单讲，就是当你吃进某种食物之后，血糖会因此上升，它的上升的数值把它称为升糖指数。
升糖指数越高，致胖指数就越高，因为血糖的上升会导致胰岛素的上升，胰岛素会让你长胖。所以，升糖指数越高，理论上讲，这个食物越不好，对于减肥来说。
我们要找升糖指数低的食物来吃。
在低卡食物那一栏里列出的食物基本符合这个要求。
升糖指数高的食物给你初步列一下
所有的白色米面（大米、面条、馒头、面包等等）、所有西点店里的甜点、所有深加工的碳水化合物食物类的食物、所有甜食、甜饮料、含糖量高且低纤维的水果。
低升糖负荷的食物GL
所谓升糖负荷指数的意思是，一次性你吃进去的食物量乘以这个食物的升糖指数。
GL（升糖负荷）=该食物的GI值×一次摄入量的碳水化合物含量（g）/100
也就是说，如果你吃的食物如果升糖指数高，但一次性你吃得很少，它的升糖负荷指数还是不高的，它的致胖指数比较低。
如果你吃的食物升糖指数不高，但是一次性你吃得很多，那它的升糖负荷还是会较高的，它的致胖指数会高。
如果你吃得食物升糖指数又高，一次性吃得又多，你就惨了。
如果你吃得食物升糖指数高，还外加很多高油脂食物，一次性还吃很多，那你就死定了。
举个例子，西瓜的糖分很多，但一次性你吃很少，大约一小片，因为西瓜的饱腹感还很强，你吃得又不多，它的升糖负荷指数就不高。
西瓜的升糖指数是72，属于高GI食物，但其水分多，100克中有6克糖，对血糖造成的影响（GL值）只有4。
有没有把你说晕了？
说了这么多，你不晕的可能性很小。
给你总结一下，基本上一个不懂营养的人，自己一个人减肥技术难度不低，满地都是坑，有点防不胜防。
另外，抓住根本，每日摄入热量小于每日消耗，注意避免甜食。同时，营养充足，好好睡觉觉，好好排便便，不要有压力，少食多餐，适当运动，给自己至少100天。
好了，先谈到这里，祝你顺利，多多交流！
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