1、选择速冻小鸡翅。一定好吃于新鲜的肉食鸡翅。
2、用矿泉水浸泡20分钟。
鸡翅，可以避免油炸这样做
3、用刀在鸡翅的正反面拦三刀，以便入味。
很重要
4、用开水焯一下，去除血腥。
焯至水开
5、将用水焯过的鸡翅腌制20分钟，腌料如下：姜片、花椒、大料、海鲜酱油、罗勒叶、葱段。
鸡翅，可以避免油炸这样做
把腌料拌匀
6、将腌制好的鸡翅放入炖锅。同时放入半勺老抽，食盐，倒入可口可乐没过鸡翅。
鸡翅，可以避免油炸这样做
鸡翅，可以避免油炸这样做他
7、最后加入几瓣大蒜，大火炖煮15分钟。
鸡翅，可以避免油炸这样做
8、开盖收汤。装盘。
鸡翅，可以避免油炸这样做
9、吃之。
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本文标题：鸡翅，可以避免油炸这样做
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