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在之前介绍过好几种减肥法，例如高碳饮食法，阿特金斯减肥法，哥本哈根减肥法等等，不知道里面有没合适你的方法呢？如果还没找到适合自己的饮食法，那今天继续介绍一种减肥法-轻断食减肥法。
什么是轻断食法？
轻断食也称“5/2断食法”，也叫间歇性断食法，是由英国医学博士麦克尔 莫斯利提出的一种新的减肥方法，即每周中不连续的2天每天只摄取女生500千卡或男生600千卡热量的食物，其余5天自由饮食，不控制。
这个方法需要注意的有3点：
第一、不能连续两天断食，一定要在一周中分开进行，比如一、二、四、五、六正常吃饭，周三和周日可以作为断食日。
第二、轻断食不是完全断食。有的断食法在断食期间是完完全全的断食，只喝水，几乎就是“绝食”；有的则在断食期间，喝一些特制的清汤、果汁、蜂蜜、糖水或者调配的饮品等，依靠不断提供葡萄糖，使人体在断食期间不至于虚脱。这类断食法对健康十分不利，我们身体的各器官和组织必须进行新陈代谢以维持生命。实施断食后，终断了一切能量来源，很有可能使人患有胃溃疡或十二指肠溃疡，而且在断食结束后再进食时，体重很容易反弹。
而轻断食是断食日当天的要求是减少热量，摄入要比平时少，大概为正常饮食的1/5到1/4的热量即可。记得不要进行完全断食或者只进食汤水的断食法哦，这是非常有害身体健康的。
第三、当然，非断食日也不能大吃大喝毫无顾忌，也要尽量摄取一些低热量高蛋白质的食物，碳水如糙米、燕麦、玉米等，蛋白质主要从鸡胸肉、鸡蛋白中获取，然后一定要多吃蔬菜水果这种高纤维的食物。
现在大家对轻断食减肥法有大致的概念了吧？
那好，接着我们来看看轻断食过程身体对营养素的需求和各种营养素对身体的影响吧
轻断食过程营养素影响
1.碳水化合物
碳水化合物对血糖的影响大，血糖升高会导致胰岛素浓度变高，胰岛素可使体内储存脂肪。但轻断食不是断绝碳水，碳水化合物的供给热能、解毒和节约蛋白质的功能也是不可忽略的，所以是不建议轻断食日的时候全面禁绝碳水化合物的摄入，应挑选升糖指数低的食物，如燕麦、糙米等。
2.蛋白质
补充适量蛋白质可以起到保持肌肉健康，保护细胞功能，调节内分泌，促进免疫力，增强体力等作用，但不建议在轻断食日只摄取蛋白质，轻断食日应将蛋白质纳入允许的热量额度之内，并应选择“优质蛋白质”，比如清蒸白水鱼、去皮鸡肉和虾等。
3.脂肪
轻断食日应选择低脂烹饪手法和低脂食物。《2016版的中国居民膳食指南》提到，每人每日烹调油量建议为25～30g，轻断食日应尽量减少脂肪的摄入，减少烹调用油，选用低脂食物。如用少油或无油烹调方法，用低脂鸡肉、牛肉代替猪肉；以豆制品代替动物肉类；多食用白菜、黄瓜、海带等低脂食物。
4.矿物质
轻断食日应减少食盐摄入，采用低盐的烹调方法，如上桌前再放食盐、用酸味代替咸味等方法。同时建议食用富含钙镁的食物，如脱脂纯牛奶和坚果等。
5.维生素
轻断食日应适量摄入维生素丰富的食物，因为水溶性的维生素是很难存储在人体，一旦摄入不足，很容易出现缺乏症，而轻断食日因为是摄入量会比较低，所以比较大可能会有维生素摄入不足的情况出现，所以建议要专门补充一些富含维生素的食物或者补剂，如富含维生素B的全麦食品、富含维生素C的青椒，草莓等食物。
相信大家对轻断食减肥法应该有一定的了解了，但是到底应该如何执行呢？
参考食谱
这里我给大家一个轻断食日的参考食谱，大家可以模仿着安排
早餐：
玉米粥150g，大约是一小碗的分量，热量大概60大卡。无糖豆浆一杯，大概200-250ml，热量是30-40大卡，每100g，60大卡的鸡蛋蛋白两个，大约25-30大卡热量。这份早餐的热量在130大卡左右。
午餐：
虾仁蒸蛋100g，有91大卡热量，清炒香菇100g，热量大概60大卡，粗粮米饭100g，也就是小半碗，热量大概110大卡。午餐的热量共260大卡左右。,
晚餐：
丝瓜猪肉汤一大碗，大概200-300ml，热量有40-60大卡，晚餐就不吃米饭了，主食可以用葱香土豆泥这种升血糖更低的食物替代，也是100g，热量大约119大卡，再加一个苹果。这样晚餐的热量就在200-230大卡啦。
一天下来的热量就能控制在600大卡左右。
轻断食日，晚上要早点休息，避免因为摄入的食物量比平时少而出现半夜肚子饿，尽量早点休息，让肠胃也早点休息。
看上去这种减肥法还算是好执行，因为一周只需要精准控制2天的饮食即可，不需要每天都要按克数来计算饮食。那么这种减肥法真的适合你吗？我们一起来看看
轻断食减肥法是否有科学依据和实验证明呢？
轻断食法在世界范围内已经得到很多权威营养机构的证实，从原理上是好的，但是由于是新兴减肥方法，对于它的研究时间还不够长也不够深入，临床研究样本量还比较少，对长期效果以及人体寿命的影响还没有作出科学的判断。很多科研机构对轻断食法所带来的副作用及本身的安全性有很大的争议。
而且每个人的身体情况和反应都不一样，有的朋友糖原储备量多，断食也没什么强烈的反应，有的朋友体内的糖原储备量低，一天的轻断食，可能会出现比较严重的低血糖反应。而且如果没有严格定量控制饮食，只是依靠感觉来安排食物分量，那有可能会出现断食日摄入过少，这一会也有很大的可能性导致在非断食日暴饮暴食，就是类似于一日过饥一日过饱，这样反而会对减脂起到反作用，甚至还会伤害到肠胃。所以建议大家还是先尝试为主，感觉在身体不出现状况的前提下，能有效降低体重，就可以采用轻断食减肥法。如果在尝试期间会让你正常饮食日的食欲大涨或者肠胃出现不适，那么就不要继续使用这种方法了。要科学饮食，在执行轻断食期间要注意营养搭配，如有身体不适则马上停止哦。
哪些人群比较适合使用轻断食减肥法呢？
一些人采取轻断食法还是很好的。比如平时饭量大，特别肥胖，代谢高的人，就适合轻断食法，可以帮助这些朋友控制食欲，一步步控制食量，最终达到长期的减脂效果。
那么什么样的人不能断食呢？新陈代谢率低的人，就不适合了，因为代谢过低的话，效果会不太明显，应该先把身体代谢调理到正常水平。而容易血糖低的人也不适合，因为轻断食日的摄入低，很可能会出现低血糖的症状。
以上就是今天分享的轻断食减肥法的全部内容，希望能帮助你找到合适的减肥法，如果还没找到，可以继续留意我接下来的内容，我会帮助你找到合适你的方法的。
我是您的健康小管家，锦虹，下期见。
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