星巴克红豆松饼，好吃，还超好做哦！

说起星巴克，大家首先会想到的应该是咖啡，不要忘记里面那些美味可口的小吃点心哦！在寒冷的天气里，来一杯热气腾腾的咖啡再配上星巴克红豆松饼最幸福不过了。

微苦的咖啡配上香甜的红豆松饼，感觉超幸福，赶紧行动吧！

星巴克红豆松饼

低筋面粉............................200克

鸡蛋......................................1个

白砂糖..................................40克

小苏打...................................1克

蜜豆（红豆、桂花蜜、冰糖）......适量

黄油.....................................80克

牛奶..................................60毫升

泡打粉....................................5克

盐...........................................1克

操作步骤

步骤1

开始制作蜜豆，将红豆洗净，入锅蒸至松软。

步骤2

关火前加入冰糖至融化。

步骤3

调入桂花蜜，放凉备用。

步骤4

低价面粉、泡打粉、小苏打、盐混合均匀。

步骤5

将黄油切成小块，与混合的粉类搓匀成碎屑。

步骤6

成粗粒状即可，称出20克做为酥粒备用。

步骤7

其余的加入牛奶，蛋液，留少量蛋液上色用。

步骤8

分成两份，压成饼状。

步骤9

烤箱预热上下180℃，烤盘上放上油纸，第一份放入烤箱中，均匀铺上蜜豆。

步骤10

将第二块放在蜜豆上，周边轻压，刷上一层蛋液，再铺上一层蜜豆。

步骤11

再撒上酥粒，入烤箱烤制25-30分钟，出炉即可。