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小米鸡肉丸~每天早餐不重样

小米鸡肉丸~每天早餐不重样

作者: 爱做早餐的小娜子 | 来源:发表于2019-03-28 09:22 被阅读2次

    工作日早餐分享:

    主食:小米鸡肉丸

    小菜:蒜香丝瓜

    水果:猕猴桃、火龙果、橙子

    饮品:每天不变的蜂蜜水

              芹菜+西红柿=~~有机会你可以尝试一下

    准备食材:

    食材A:小米、鸡胸肉、西蓝花、胡萝卜

    食材B:丝瓜

    食材C:猕猴桃、火龙果、橙子、芹菜、西红柿

    操作流程

    1.鸡胸肉清洗后,控下水分,剁成泥。西蓝花摘小朵清洗后,焯水,切碎。胡萝卜清洗后去皮,切碎。

    2.把鸡胸肉泥和西蓝花、胡萝卜碎混合,加入适量的盐、生抽、耗油、料酒、黑胡椒,搅拌均匀。

    3.适量的小米清洗后,用水泡3个小时以上,然后控干水分。

    4.取四分之一的小米加入到鸡胸肉蔬菜泥中,继续搅拌均匀。

    5.把肉泥团成丸子,裹一层小米,全部操作好后,上蒸锅,水开后转中小火,蒸至熟即可。

    6.丝瓜去皮切片,蒜切末。

    7.锅中放入适量的油,油热后放入蒜末炒香,放入丝瓜,炒至丝瓜变色、变软,调入盐、生抽即可。

    8.芹菜清洗后切段加西红柿榨汁。

    叮~~早餐完成

    提前祝周末愉快~~娜家便当就快要完成第6个桃心了,也就是162个工作日。

    有时候工作忙起来早餐就会少几分创意~~还希望你们可以多多包涵~~

    最近很多朋友都有说会失眠~睡眠质量不好~~

    查了很多可以缓解失眠的食谱,等我找时间整理后分享给你们~~

    谢谢你的关注,我会继续坚持,喜欢的话,就推荐给你的小伙伴们吧。

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    点一下你会更好看耶

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